🥔🥕🍆 استمتع بطعم الصيف مع صينية الخضار المشوية! 🍆🥕🥔- البطاطا: 2 حبة- الجزر: 2 حبة- الكوسا: 2 حبة- الباذنجان: 2 حبة (متوسطة الحجم)- زعتر مجفف: ملعقتان كبيرتان- ملح: رشّة- زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان1. قطّع حبات البطاطا والجزر والكوسا والباذنجان إلى دوائر، واغسلها جيداً دون تقشيرها.2. ضع الخضار في صينية الفرن، ورش عليها الزعتر والملح وزيت الزيتون، ثم قلبها لضمان توزيع الصلصة.3. أدخل الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج الخضار وتصبح ذهبية اللون.4. قدم صينية الخضار المشوية ساخنة واستمتع بطعمها اللذيذ والصحي! 🍽️🌿 #وصفات #طبخ #صحي
"فلتغفري" للكاتبة أثير عبدالله النشمي تعتبر رحلة عاطفية استثنائية، حيث تمزج بين الغموض والإثارة والرومانسية بشكل متقن. تتناول الرواية قصة جمان وسطورها تنقلنا إلى عالم من التحديات والانكسارات والشجاعة. تصوّر الكاتبة ببراعة شخصيات تتمتع بالعمق والتعقيد، وتجسّد العواطف بطريقة تحاكي حقيقة الحياة. يتميز الكتاب بأسلوب سلس وسرد متقن يجذب القارئ ويبقيه مشدوهًا بتفاصيل الأحداث وتطوراتها المثيرة. إنها رواية تجسّد المعاني العميقة للمحبة والغيرة والتضحية، وتأخذنا في رحلة مثيرة مليئة بالمفاجآت والتحولات الدرامية. #رواية_فلتغفري
نسخ الرابط
استمتع بطعم لذيذ ومميز مع وصفة "صينيّة الكفتة بالطماطم"! 🍅✨المقادير:- 480 مل مرق اللحم- ملعقة صغيرة معجون الطماطم- 45 مل زيت نباتي- رشة ملح (حسب الرغبة)- نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل- 1000 جرام لحم مفروم- 1 حبة بصل (مبشور)- 120 جرام بقدونس (مفروم)- رشة فلفل أسود (حسب الرغبة)- رشة بهار اللحم- 5 حبات طماطم (مقطعة شرائح)- 3 حبات بطاطس (مقطعة شرائح)طريقة التحضير:1. في طبق عميق، امزجي اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والملح والفلفل وبهار اللحم حتى تحصلي على خليط متجانس.2. غطي الطبق وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.3. شكلي اللحم المفروم إلى أقراص صغيرة.4. لتحضير الصلصة، امزجي المرق والمعجون والزيت والملح والبهار.5. ضعي أقراص الكفتة في صينية الخبز، ثم قطع البطاطس والطماطم بشكل مائل بينها.6. صبي الصلصة فوق الكفتة والخضروات واحتفظي بها بقطعة من الألومنيوم.7. ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 180 مئوية.8. قدمي صينية الكفتة الشهية مع الأرز أو الخبز العربي واستمتعي بطعمها الرائع! 🍽️✨ #وصفة #مأكولات_تركية #طهي
نسخ الرابط
"رجال في الشمس" للكاتب غسان كنفاني يعتبر تحفة أدبية تتناول بعمق وشجاعة واقع الشعب الفلسطيني ومعاناته في ظل الظروف القاسية التي يواجهها. يتناول الكتاب قصصًا مؤثرة ترسم صورًا حية لحياة الفلسطينيين، وكيف يتعاملون مع التهجير والاستيطان والظلم. يتقاطع في الكتاب بين الألم والأمل، وبين الصراع الداخلي والتضحية من أجل الحرية والكرامة. يسلط كنفاني الضوء على قضايا الهوية والانتماء والصراع الوطني بأسلوب راقٍ يلامس القلوب ويحرك الأفكار. "رجال في الشمس" ليس مجرد كتاب، بل هو صرخة تنادي بالعدالة والحرية للشعب الفلسطيني وكل شعوب العالم المظلومة. 📚✨ #رجال_في_الشمس #غسان_كنفاني #الأدب_الفلسطيني
نسخ الرابط
استمتع بمذاق شوربة تشيلي المكسيكية بالفاصوليا الحمراء! 🍲✨المقادير:- 1 حبة بصل مفرومة- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي- نصف كيلو من لحم العجل المفروم- 2 ملعقة صغيرة من بهار تشيلي المكسيكي- ملعقة صغيرة من بودرة البابريكا الحلوة- رشة من الفلفل الأسود- ربع ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار- رشة من الملح- 1 حبة فلفل أخضر مقطعة قطع صغيرة- علبة من الفاصوليا الحمراء- 2 حبة طماطم مقشرة ومقطعة قطع صغيرة- 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم- لتر ونصف من الماءطريقة التحضير:1. سخّني الزيت النباتي في قدر واسع على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم وقلّبيه حتى يذبل.2. أضيفي اللحم المفروم، وقلبي حتى يتغير لونه.3. نكّهي ببهارات التشيلي، والبابريكا الحلوة، والملح، والفلفل الأسود وبودرة الفلفل الحار، ثم قلبي المكونات قليلاً.4. أضيفي الفلفل الأخضر المفروم، والفاصوليا الحمراء.5. قلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها، ثم أضيفي الطماطم، وصلصة الطماطم.6. صُبّي الماء، ثم غطي القدر وخفّفي النار، واتركي الشوربة لتطهى لمدة تتراوح بين 30 دقيقة حتى تنضج تماماً.7. اسكبي شوربة تشيلي المكسيكية في طبق التقديم، وقدميها ساخنة. 🥣🌶️ #وصفة #شوربة #مأكولات_مكسيكية
نسخ الرابط