djamila hani منذ شهر
#الطعمية_البيتي_او_الفلافل المكوناتربع كيلو فول مدشوش حبة بصل صغيرة٥ فصوص ثوم ٣ملعقة كبيرة شبت٣ملعقة بقدونس٣ ملعقة كسبرة خضراءحزمة كرات مفروممعلقة كسبرة ناشفة معلقةمن ملحملعقة كمون ملعقة شطة أو بابريكاالطريقة نقوم بنقع الفول فى ميه ليلة كاملة بعدها يغسل جيدا ويصفى نحضر إناء و نضع الفول و البصلة والثوم و الخضرة والكرات أن وجد ثم تفرم فى الكبة مع نصف كوب ميه توضع فى مصفاة لتصفية الميه جيدا ثم توضع فى إناء و نضع التوابل و تفرم فى الكبة مرة أخرى ثم نضعها فى إناء و نقلب جيدا حتى تصبح
46 اعجابات 9 تعليقات
نسخ الرابط