كب كيك التيراميسوالمقادير:عبوة خليط كيك الفانيلا الجاهزة3 حبات بيضثلث كوب زيت نباتيكوب وربع ماءثلثان كوب ماء ساخننصف كوب سكر بودرةملعقة كبيرة ونصف قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه)كوب جبنة الماسكاربوني3 ملاعق صغيرة قهوة سريعة الذوبان (مذوبة بالماء)نصف كوب حليب مركز محلىكوب كريمة الخفق (مخفوقة)عبوة جبنة كريمية (طرية)نصف كوب زبدة طريةكوبان سكر بودرةملعقة صغيرة فانيلياملعقة كبيرة شوكولاتة مبشورة (للتزيين)طريقة التحضير:في وعاء كبير، اخفقي البيض مع الزيت والماء حتى تمتزج المكونات.أضيفي خليط الكيك الجاهز تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى تحصلي على خليط متجانس.اسكبي الخليط في قوالب الكب كيك المدهونة بالزيت أو مبطنة بأكواب ورقية.اخبزي الكب كيك في فرن محمّى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.أثناء تبريد الكب كيك، أعدّي خليط القهوة بخلط الماء الساخن مع السكر البودرة والقهوة السريعة الذوبان.في وعاء آخر، اخفقي جبنة الماسكاربوني مع القهوة المذوبة وحليب المركز المحلى جيداً.أضيفي الكريمة المخفوقة تدريجياً إلى الخليط واخلطي حتى يصبح متجانساً.استخدمي فرشاة لتغميس أعلى كل حبة كب كيك بخليط القهوة.قطّعي قمم الكب كيك واملئي كل منها بمزيج الجبن المحضّر.في وعاء، اخفقي الجبن الكريمي مع الزبدة والسكر البودرة والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.زيّني أعلى الكب كيك بطبقة من كريمة الجبن.رشي شوكولاتة مبشورة فوق الكب كيك كتزيين إضافي.قدّمي الكب كيك واستمتعي بمذاقه الرائع! #وصفات #كب_كيك #تيراميسو
استمتع بمذاق الجبن اللذيذ مع وصفتنا لأصابع الموزاريلا المقلية بالبقسماط! 🧀✨المقادير:- كوب ونصف من البقسماط- ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق- 2 حبة بياض بيض (مخفوق مع 2 ملعقة كبيرة من الماء)- 250 غراماً من جبن الموزاريلا (مقطّع إلى أصابع)- نصف ملعقة صغيرة من ثوم البودرة- نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو- نصف ملعقة صغيرة من الملح- 2 كوب من الزيت النباتي (للقلي)طريقة التحضير:1. اخلطي الدقيق مع الملح في وعاء.2. اخلطي البقسماط مع الأوريغانو وثوم البودرة في وعاء آخر.3. غمّسي أصابع جبن الموزاريلا في خليط الدقيق، ثم في مزيج بياض البيض، ثم في خليط البقسماط.4. ضعي الأصابع على صينية، ثم غلّفيها بورق النايلون، وأدخليها إلى الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة.5. سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة، ثم اقلي أصابع الموزاريلا حتى تصبح ذهبية اللون.6. صفّي أصابع الموزاريلا من الزيت، وضعيها في طبق التقديم، ثم قدميها ساخنة. تذوقي الشهية! 🍴✨ #وصفات #طعام #أصابع_موزاريلا
نسخ الرابط
استمتعوا بتذوق النكهة الرائعة مع كرات الدونات المحشية بالكاسترد الشهية! اتبعوا الخطوات السهلة أدناه لإعداد هذا الحلوى اللذيذة في منزلكم:🍩 المقادير:- طحين- خميرة- حليب دافئ- سكر- زبدة- بيكنج بودر- فانيليا- بيضة- ملح- حليب- بودرة الكاسترد- زيت للقلي- سكر البودرة للتزيين🍩 طريقة التحضير:1. امزجوا الخميرة والسكر والحليب الدافئ وقوموا بتقليبهم جيدًا.2. في خلاط كهربائي، امزجوا البيض والفانيليا والزبدة ومزيج الحليب مع الخميرة لمدة دقيقتين.3. في وعاء عميق، اخلطوا الطحين والملح والبيكنج بودر، ثم أضيفوا الخليط السائل واعجنوا حتى تتكون عجينة متماسكة.4. شكلوا العجينة إلى دوائر صغيرة واتركوها للتخمير.5. في الوقت نفسه، قوموا بتحضير الكاسترد عن طريق تسخين الحليب وإضافة بودرة الكاسترد مع التقليب.6. ضعوا الكاسترد في الوسط من الدونات واغلقوها جيدًا.7. اقلبوا الكرات في الزيت الساخن حتى تحمر.8. زينوا الدونات بسكر البودرة وقدموها ساخنة وشهية!استمتعوا بكرات الدونات المحشية بالكاسترد مع العائلة والأصدقاء وشاركوا الوصفة مع من تحبون! 🍩✨ #وصفة #حلوى #كاسترد
نسخ الرابط
🌿 وصفة الكينوا مع الحلوم... وجبة صحية مغذية 🧀المقادير:- 100 غرام كينوا (مُغسولة بالماء)- 1 حبة بصل (صغيرة، مُقطّعة إلى شرائح)- ملعقة صغيرة بذور الكمون- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون- 8 حبات بندورة كرزية- 125 غرام جبنة حلوم- ملعقة كبيرة خل- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة- قبضة ورق نعناعطريقة التحضير:1. في قدر عميق، ضعي الكينوا مع 300 ملل من الماء البارد واتركيه حتى يغلي. ثم خفّفي الحرارة واتركيه يغلي لمدة 20 دقيقة أخرى حتى يتم امتصاص الماء.2. ضعي شرائح البصل على ورق الخبز، ورشيها ببذور الكمون وملعقة كبيرة من الزيت. اشويها لمدة 5 دقائق ثم أضيفي البندورة واستمري في الطهي حتى تصبح ليّنة.3. سخّني المشواة وقطّعي الحلوم إلى شرائح رقيقة واشويها لمدة دقيقة على كل جانب.4. صفّي الكينوا واخلطيها مع مزيج البندورة والبصل والعصائر وملعقة كبيرة من الزيت والخل والتوابل.5. قدّمي الكينوا المخلوطة في وعاء التقديم، زيّني بأوراق النعناع وضعي شرائح الحلوم فوقها. استمتعي بوجبتك الصحية واللذيذة! 🍲 #وصفات #كينوا #حلوم
نسخ الرابط
🥪✨ وصفة ساندويش الكوردن بلو ✨🥪المقادير:- صدر الدجاج: ٤ قطع- زيت الزيتون: ٢ ملعقة كبيرة- ملح: ملعقة صغيرة- فلفل أسود: ملعقة صغيرة- لحم الديك الرومي: ٤ شرائح (مدخن)- جبن موزاريلا: ٤ شرائح- خبز الباغيت: ٢ قطعة- الزبدة: ٣ ملاعق كبيرة (غير مملحة)- الخردل: ٣ ملاعق كبيرةطريقة التحضير:1. سخّني الفرن على درجة حرارة ١٨٠ مئوية.2. ضعي قطع الدجاج في صينية فرن وادهنيها بملعقة من زيت الزيتون، وتبّليها بالملح والفلفل الأسود.3. أدخلي الصينية إلى شواية الفرن لمدة ٤ دقائق، ثم اقلبي قطع الدجاج واتركيها لمدة ٤ دقائق أخرى.4. أخرجي الدجاج وضعي شريحة من الديك الرومي المدخن وشريحتين من جبن الموزاريلا فوق كل قطعة.5. أعدي صدور الدجاج إلى الفرن لمدة ٣٠ ثانية حتى يذوب الجبن.6. رشّي الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون على الوجه.7. قطّعي خبز الباغيت إلى أنصاف بالتساوي وافتحيه بالسكين.8. ادهني الجزء السفلي من الخبز بالزبدة والجزء العلوي بالخردل.9. ضعي قطعة الدجاج الكوردن بلو داخل الخبز ثم قدميه ساخناً. Enjoy! 🧀🍗🥖 #وصفات #طبخ #ساندويشات
نسخ الرابط