نسخ الرابط
حمزه عزالدين
هوايتي الطبخ وراح نشارك مع بعض وصفات وكلات لي تحبوها#وصفات_وأكلات
21 9 قطايف 🥟المقاديركوبين طحين نص كوب سميد٣ ملعقة ك سكر ملعقة ص بيكنج باودر ملعقة ص خميرةكوب حليب سائل كوبين ماء دافئ ١/٤ ملعقة صودا الطريقة :بخلط نضيف ماء وحليب وطيحين وجميع المكونات ماعدا صودا ونخلط في خلط ٢دقيقة الى خمسه وبعدها نضيف صودا ونخلط ونتركها ترتاح نص ساعه مقلا نتركها تسخن على حرارة وسط #وصفات_وأكلات #مالح_وحلو
نسخ الرابط
حلاوة جكلتيه (طحين)كوب طحين كوب حليب باودر كوب الا ربع زيت ربع كوب زبدة القياسات كلها بنفس الكوب شيرة (قطر)كوبين سكر كوب ماء عصرة ليمون في وعاء نضيف الدهن وزبدة وبعدين الطحين والحليب ونحمس حتى يسمره اللون ( على نار هادئ حتى لا يحترق )ومن ثم نضيف الشيرة المحضرة مسبقا ونخلط جيداا حتى يتجانس وتبقي على نار مع استمرار الخلط حتى يصبح القوام ثقيل وتقدم في صحن التقديم وتنزين حسب الرغبة الف عافية 😊
نسخ الرابط
رمضان مبارك 🌙 سمبوسك٣اكواب طحينكوب ماء٢م ك سمنه نص ملعقة صغيرة ملحفي وعاء نضع الطحين ومن ثم السمنه ونخلطهم مع بعض حتى يتجانسو ومن ثم الملح والماء بالتدريج ونعجن حتى تصبح طريه وناعمه نتركها ترتاح نص ساعه حشوة اللحم بصل لحم بازيلا كبابة ملح فلفل اسود حشوة الجبن جبن كيري او اي جبن تحبو نحضر مقلاه ونضع زيت ونتظره يصبح حامي وعند وضع السمبوسك في الزيت نقلبها حتى يصبح لونها ذهبي الف عافيه 😊 #وصفات_وأكلات #مالح_وحلو
نسخ الرابط