#salade
BURRITO À LA VIANDE HACHÉE 😋Ingrédients:2 cuillères à soupe d'huile d'olive½ oignon2 gousses d'ail400 g de boeuf haché2 cuillères à soupe d'assaisonnement mexicain pour viande ou d'épices mexicaines1 cuillère à café de sel1 tomate à salade1 avocat1 oignon frais4 tortillas de blé pour burritos8 tranches de piments jalapeno marinésQuelques feuilles de coriandrePréparation:1. Faire revenir l'oignon et les gousses d'ail hachées dans une poêle2. Ajouter le boeuf haché et cuire à feu
Salade aux crevettes avec une sauce crémeuse 😋Ingrédients:Pour les crevettes :500 g de petites crevettes décortiquées, déveinées, queues enlevées (environ 40/pound)1 cuillère à café de sel casher Diamond CrystalPour la sauce :½ tasse de mayonnaise½ cuillère à soupe de moutarde de Dijon¼ cuillère à café de sel casher Diamond Crystal½ cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc (ou jus de citron)½ cuillère à café d’ail haché¼ cuillère à café de poivre noirPour la salade :¼ tasse d’oign
Salade fraîcheur- fêta coupée en cubes- 400g de tomates cerises coupées- 2 avocats, coupés en cube- 125g de maïs- 1 oignon rouge finement tranché- 1 poignée de coriandre hachées- 1 grand citron vert (jus)- 1 cas d’huile d’olive vierge-extra- sel et poivre selon votre goûtPréparationDans un grand bol, ajoutez la fêta, les tomates, l'avocat, l'oignon, la coriandre et le maïs.Pressez le jus de citron vert frais et ajoutez l'huile d'oliveMélangez délicatement Assaisonnez❤️❤️❤️
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