فطائر#
كنز الفيتامين ومعشوقة الصغار (فطائر المقلاة) سهلة واقتصادية جداًمكونات عجينة الفطائر:4 أكواب دقيق1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة كبيرة سكر2 ملعقة كبيرة زيت1 ملعقة كبيرة خميرة فورية1 كوب ونصف ماء دافئمكونات الحشوة:1 بصلة مفرومة2 فص ثوم مفروم1/2 كوب جبن مبشور1/4 كوب خضروات مقطعة (اختياري)
*** " الأنيسون ، الينسون ( أو الحبة الحلوة ) : نبات سنوي زراعي يسمى كمون حلو - حبة حلوة - ينسون .يستعمل من النبات بزره الذي يغلي ويشرب لتسكين المغص وتنشيط الهضم وإدرار البول وإزالة انتفاخ البطن وهو مسكن للسعال لما فيه من الزيت الطيار ، ولذا يضاف إلى أدوية أمراض الصدر والحلق .ويستعمل أيضا في الأطعمة في الكعك والفطائر وبعض المربيات والأشربة " . من كتاب : فوائد صحية وأعشاب . #lilyane
⭐️⭐️ اكلات موفره وخفيفه وصحيه اقراص او فطاير القرنبيط حبه قرنبيط متوسطه جزره صغيره اختيارى فلفل اخضر حلو او حار اختيارى بقدونس ممكن اضافه شبت وكزبره خضراء حسب الرغبه ملح ، فلفلكمون ، كزبره ببريكا توم بودر او توم مفروم فرش حسب الرغبه ٢ م . ك جبنه موتزريلا ممكن نستغنى عنها٢ بيضه ١/٤ كوب حليبم . ص بيكنج بودرم . ك نشا١/٤ كوب دقيق ابيض او اسمر او اى نوع دقيق صحى ( انا مستخدما دقيق التابيوكا وممكن دقيق الحمص او الترمس او الشوفان او اى نوع دقيق )- القرنبيط مسلوق مع كمون ومعلقه حلي
نسخ الرابط