وصفتى#
سيدات البيت شاركونا وصفة رمضانية #وصفتى - تسمى بويون أو لاسوپ ، وصفة جزائرية نعتمدها في أيامنا العادية وفي رمضان أيضا للتغيير - المكونات 1 بصل متوسط،3جزر،1بطاطا،1 قرعة ( الكوسة )،3 فصوص ثوم،كلهم يقطعون على أربعة قطع .-في قدر نصف صدر دجاج مع ملعقتين كبيرتين زيت نباتي + ربع ربطة حشيش شربة ( الكصبرة )+ربع معدنوس ( بقدونس)التوابل: ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود + نصف م زعفران ( كركم )+ ملعقة راس الحانوت+ ربع زنجبيل+نصف ملعقة توابل دجاج، بعد التحميس ،يسقون بماء ساخن بعد الطبخ في خلاط تطحنيهم .
شربة فريك وصفتي الخاصة ناااجحة 100% ♥️♥️🧑🍳وصفة شربة فريك 8حتى 10شخاصالمقادير المضبوطة حبة بصل كبيرةاو زوج صغار🧅🧅.3سنات ثوم 🧄🧄.ملعقة سمن .دبشةوكرافص زوج ملاعق طماطم🍅 مصبرة.زوج حباة طماطم 🍅.فريكفلفل الحار(قرون🌶️🌶️)نعناع .توابل فلفل كحل قصبر مرحي .ملح .زيت رطل لحم 🥩🍗(كل واحد ومقدور)كمية من فيونداشي🥩 .حبة بيض باش ميتفتحش فيوند اشي عند الطبخ.طريقة التحضيرانجيبو طنجرة انحطو فيها 6ملاعق زيت امعا ملعقة سمن انحطوهم اعلى النار يسخنو انظيفو اللحم انحطو البصل والثوم مرحيين مليح و
وصفتي لخيار المخلل لتزين سفرتك في رمضان🌙... قريبا 👍✅رمضان احلى مع 👈 #مطبخ_جدتي_الشطورة ##مها_القناوى #رمضان_كريم
مايوناز صنع منزلي يحضر في رمشة عين وصفتي المعتمدة👌👌👌 خلي ok الوصفات الجديدة راح تكون حاضرة بقوة 🔥🔥🔥بيضة ملعقة خل رشة ملح رشة فلفل اسود فص ثوم اربع او خمس قطع جبن مثلثات او 100 غ جبن طري كأس زيت سعته 220 ملل أو 200 ملل الطريقة نضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي أو في برا ميكسور بالترتيب ونبدابالخلط المستمر اذا عملناه في البرا ميكسور نبدا بالخلط مع رفع يد الميكسور من الأعلى إلى الاسفل حتى يصير القوام ثقيل واذا قلبنا الطاس يبقى جامد لايسقط ويصير مايوناز ملاحظة اذا لقينا القوام غ
دي بقى وصفتي أو خلطة جدتي للوقاية من أنفلونزا من مكونات طبيعية موجودة عندك في طبخك بعملها دايما لأولادي للوقاية من البرد أو أنفلونزا وطبعا بأذن الله. المكونات بقى قرفة وكركم وعسل ممكن أسود وممكن نحل أو أي دبس رشة فلفل أسود وزيت جوز الهند وماء ورد أو ماء عادي بس مغلية قبل كدا دي المكونات إللي بخلطها مع بعض وحطها في برطمان واستخدامها طول الشتا بتدفي وكل مكوناتها مفيدة جدا انا كنت عاملها فيديو لو عاوزينه قولولي فيالتعليقات وكمان للي هيقولوا ان زيت جوز الهند غالي انا نزلت طريقته بسهولة في قناتي
نسخ الرابط