close

ساندويش #جمبري المقادير:- مقادير التغطية:- ماء دافئ: 750 ملليلتر- النشاء: 150 غرامًا- دقيق: 5 ملاعق كبيرة- الزيت النباتي: ملعقة كبيرة- خميرة: ملعقة صغيرة- ملح: نصف ملعقة صغيرة- سكر: نصف ملعقة صغيرة- ثوم بودرة: نصف ملعقة صغيرة- بودرة البصل: نصف ملعقة صغيرة- الجمبري: 500 غرامًا (صغير ومنظف)- الخبز الفرنسي: 4 أرغفة- خس: كوب (مقطع)- المايونيز: 2 ملعقة كبيرة- برش ليمون: ملعقة صغيرة- ثوم بودرة: نصف ملعقة صغيرة- بودرة البصل: نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة- ملح: نصف ملعقة صغيرة- الكمون: نصف ملعقة صغيرةطريقة التحضير:1. في وعاء، قم بتبلي قطع الجمبري بالملح والفلفل والكمون وبرش الليمون، وثوم البودرة، وبودرة البصل، ثم اتركيه جانبًا.2. لتحضير مزيج التغطية، اخلطي الماء مع الدقيق والخميرة والسكر والملح والزيت والنشاء وثوم البودرة وبصل البودرة، واتركي المزيج جانبًا لمدة 15 دقيقة ليختمر.3. اغمسي قطع الجمبري في مزيج الدقيق والخميرة.4. سخّني الزيت في مقلاة، ثم اقلي الجمبري حتى يصبح ذهبيًا وينضج، وصفّيه من الزيت جيدًا.5. ادهني الخبز الفرنسي بالمايونيز ووزّعي حبات الجمبري المقلية والخس في الخبز، ثم قدمي #الساندويش. Enjoy! 🍤🥪✨

close
Ahmed Khalid

لا توجد تعليقات حتى الآن!

كن أول من يعلق على هذا المنشور

تم نسخ الرابط بنجاح تم نسخ الرابط بنجاح
لقد تم ارسال الرمز بنجاح لقد تم ارسال الرمز بنجاح