تحضير بسكويت جوز الهند السهل والهش:المكونات:- كوب من جوز الهند المبشور- نصف كوب من السكر- 1 حبة بيض- نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون- ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلةطريقة التحضير:1. اخفقي البيض في وعاء الخلط ثم أضيفي عليه الفانيليا السائلة واخفقي حتى يتضاعف حجم البيضة.2. أضيفي السكر والهيل واخفقي المكونات.3. أضيفي كوب جوز الهند المبروش واخلطي حتى تتكون عجينة متماسكة.4. قومي بتقطيع العجين وتشكيله إلى كرات متوسطة الحجم، ثم صفيها في صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة.5. ضغطي بلطف على الكرات بواسطة أطراف الأصابع لتفريد الكرات قليلاً.6. أدخليها الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 7 دقائق حتى يتحمر البسكويت.7. بعدما تنضج وتحمر، قدمي بسكويت جوز الهند اللذيذ والهش، وبالصحة والعافية! 🍪✨ #وصفة #بسكويت #جوز_الهند
استمتع برحلة مثيرة إلى قلب الحياة المصرية من خلال كتاب "تاكسي: حواديت المشاوير" للمؤلف خالد الخميسي. هذا الكتاب المذهل يستكشف الحياة اليومية في القاهرة من خلال حوارات شيقة بين الراوي وسائقي التاكسي، يكشفون فيها عن آرائهم وتجاربهم بصراحة فائقة.تفضل بالانغماس في عوالمهم المختلفة واكتشاف أفكارهم حول السياسة، والاقتصاد، والمجتمع، والثقافة، بالإضافة إلى مواضيع أخرى مثل التطرف، والمظاهرات، والجنس. يعتبر هذا الكتاب مرآة صادقة للمجتمع المصري ويقدم لك نافذة مثيرة للتفاعل مع عوالم غير مألوفة.اكتشف جمال الكتابة الساحرة لخالد الخميسي واستمتع بتجربة قراءة تعكس تنوع وعمق الحياة في القاهرة. لا تفوت فرصة اكتشاف هذا العمل الإبداعي الأصيل والمثير! 📚✨ #كتب #أدب #قراءة
نسخ الرابط
طريقة عمل مكرونة بالصويا صوص والخضار:المكونات:- 500 غرام مكرونة رفيعة- 4 صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات- زيت طهي (حسب الرغبة)- 1 حبة بصل مقطعة إلى مكعبات- 150 مل من الصويا صوص- 5 حبات جزر مقطعة إلى مكعبات- 2 حبة فلفل مقطعة إلى شرائح- علبة من الفطر المقطع- نصف علبة ذرةطريقة التحضير:1. قم بسلق المكرونة وفقًا للتعليمات على العبوة، ثم صفيها جيدًا.2. في مقلاة كبيرة، قم بتسخين الزيت على نار متوسطة.3. أضف البصل وقلبه حتى يصبح شفافًا، ثم أضف قطع الدجاج وقلبها حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.4. أضف الجزر والفلفل وقلبها حتى تذبل قليلاً.5. ثم أضف الفطر وحبات الذرة، واستمر في القلي لمدة دقيقتين.6. أضف الصويا صوص واخلطها جيدًا مع المكونات الأخرى.7. عندما يبدأ المزيج في الغليان، أضف المكرونة المسلوقة وقلبها حتى تتداخل مع باقي المكونات.8. قدم مكرونة الصويا صوص والخضار ساخنة، وبالهناء والشفاء! #وصفات #مكرونة #صويا_صوص
نسخ الرابط
استعد لتجربة مميزة في عالمٍ متشابك، حيث تتقاطع خيوط القدر بين حارة اليهود في الجنوب التونسي وشوارع مدينة قانا العتيقة في الجنوب اللبناني. "في قلبي أنثى عبرية" للكاتبة خولة حمدي، تقدم قصة مثيرة لفتاة مسلمة يتيمة نشأت بين أحضان عائلة يهودية، وعندما تصطدم بحياة خارجة عن المألوف، تنطلق رحلة مليئة بالمفاجآت والتحديات. يعيش القارئ تجربة فريدة تجمع بين الواقع والخيال ببراعة، حيث تتمازج أحداث مشوقة مستوحاة من قصة حقيقية مع لمسات روائية مبدعة. انغمس في هذه الرواية الشيقة التي تستحضر العواطف وتثير التساؤلات حول الهوية والقدر والحب. تفضل بقراءة "في قلبي أنثى عبرية" لتستمتع برحلة أدبية مميزة تعيدك لعوالم جديدة وتنقلك عبر الزمن والمكان. #روايات #في_قلبي_أنثى_عبرية
نسخ الرابط
استمتع بأشهى الوصفات مع بوب كورن الدجاج! 🍗✨المقادير:- 2 صدر دجاج (مسحب بدون عظم وجلد)- كوب من الطحين- ملعقة صغيرة ملح- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة فلفل أسود- ملعقة صغيرة ونصف ثوم بودرة- ملعقة صغيرة سكر البودرة- 3 بياض بيض- ملعقة كبيرة حليب- كمية من الزيت (للقلي)- 3 شرائح توست (غير طازج، مكونات خليط فتات الخُبز)- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود (مكونات خليط فتات الخُبز)- نصف ملعقة صغيرة ملح (مكونات خليط فتات الخُبز)- نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة (مكونات خليط فتات الخُبز)- نصف ملعقة صغيرة نشاء (مكونات خليط فتات الخُبز)طريقة التحضير:1. قطّعي الأطراف الخارجية لشرائح التوست وثمّني الشرائح إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء كبير.2. أضيفي الملح والفلفل وبودرة الثوم والنشاء إلى قطع التوست، واخلطيهم لثوانٍ أو حتى تصبح فتاتٌ دقيقة.طريقة عمل الدجاج:1. اغسلي صدور الدجاج بالماء وجففيها جيدًا بورق المطبخ، ثم قطعيها إلى مكعبات صغيرة.2. ضعي الطحين في وعاء عميق، وأضيفي إليه الملح والفلفل وبودرة الثوم والسكر، واخلطي المكونات جيدًا.3. أضيفي الحليب إلى البياض البيض، واخفقي المزيج جيدًا بالشوكة.4. غمّسي مكعبات الدجاج الصغيرة في خليط الطحين، وقلّبيها حتى تغطّى به تمامًا، ثم غمّسيها في مزيج بياض البيض وقلّبيها.5. غمّسي المكعبات في خليط فتات الخُبز، وقلّبيها حتى تغطّى به تمامًا.6. أعدي الطلاء بياض البيض وغمّسي مرّة أخرى في خليط فتات الخُبز، وقلّبيها حتى تغطّى بطبقة كثيفة ويتضاعف حجمها.7. رتّبي مكعبات الدجاج في صحن كبير، واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.8. سخّني الزيت في مقلاة متوسّطة على نار عالية، واسكبي فيها كمية قليلة من مكعبات الدجاج، وقلّبيها في الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي.9. انقلي بوب كورن الدجاج من الزيت، واتركيه لبضع دقائق على ورق المطبخ لتخلصي من الزيت الزائد، ثم رتّبيه في صحن التقديم. #وصفات #طبخ #مطبخ
نسخ الرابط