#bechamel
VOL AU VENT JAMBON CHAMPIGNON PARMESAN..🌵 Ingrédients : (pour 8 personnes).- 8 bouchées de pâte feuilletée à garnir- 1 petite boîte de champignons de Paris (200gr)- 100 gr de dés de jambon- 25 cl de lait- 25 gr de farine- 25 gr de beurre- 1 CAS de parmesan- sel / poivre..🥘 Préparation :.1 - Préparez la béchamel : Dans une casserole, faites fondre le beurre ensuite ajoutez la farine d'un coup, remuez puis versez le lait d'un coup fouettez jusqu'à épaississement de la béchamel,
صَلصة البَشاميل (بالفرنسية: Béchamel) والمَعروفة أيضاً بِـالصَلصة البَيضاء، وهيَ تتكون مِن خَليط من الزُبدة والَطحين مَع الحَليب. تَرجِع صلصة البَشاميل في أصلِها إلى المَطبخ الفَرنسي حيث تُستخدم كَقاعدة وأساس للصَلصات الأُخرى كَصلصة مورناي (صلصة بشاميل مع الجُبن)هل تحبون البشاميل مع طعامكم؟ #بشاميل
Tarte au fromageINGRÉDIENTS:.1 pâte feuilletée.500 millilitres de lait 50 cl.500 grammes d’Emmental râpé ou de Meule d’Or, râpé.50 grammes de beurre.50 grammes de farine.2 oeufs.noix de muscade.sel.poivreINSTRUCTIONS:1-Foncer un moule à tarte de 28 cm de diamètre avec la pâte feuilletée (sur un papier sulfurisé). Réserver au frais.2-Préchauffer le four à 180°c, chaleur tournante.3-Préparer la béchamel : Fondre le beurre dans une grande casserole. Verser d’un coup la farine et
لازانيا باللحم المفروم 😋😋المكونات:لحم مفروم ـ علبة لازانيا ـ حبات طماطم ـ ثوم ـ تابل ـ فلفل أسود ـ ملح ـ رند ـ زيتـ هريسة عربي ـ زبدة ـ فارينة - جبن حسب الحاجة.طريقة التحضير:تسلق الطماطم في الماء ثم تنزع قشورها وترحى جيّدا ثم توضع في إناء جاهز للطبخ يضاف إليها قليل من الطماطم المعجونة والزيت والثوم والتابل والفلفل الأسود والهريسة العربي واللحم المفروم ويحرّك جيّدا ويترك على النار مع اضافة قليل من الماء الى حين تجهز .وبالنسبة «لصلصة الباشمال (Sauce béchamel)» ملعقة كبيرة من الزبدة ينضاف
Boulettes de viande et pommes de terre gratinées au fourIngrédients:Le plat:3 pommes de terre, pelées et bouillies1 oignon blanc1 paquet de bœuf haché1 cuillère à café de persil haché1 pincée de paprika1 grand sac de mozzarella râpéesauce béchamelselpoivreSauce béchamel:5 cuillères à soupe de beurre4 cuillères à soupe de farine tout usage4 tasses de lait2 cuillères à café de sel1/2 cuillère à café de muscadePréparation:Comment préparer les Boulettes de viande et pommes de terr
نسخ الرابط