#delice
مسمن بالبصلة🧅 الخضارية بطريقة délices zanouba *العجين : 👇500غ دقيق الأبيض250 غ الفينومعلقة سكر سنيدة ملح خمارة حمراء* الحشوة : 👇🥣نجمع أوراق بصلة الخضارية مع شحمة وملح سودانية وكامون وشوية عطرية اللحم وقزبر ومعدنوس وكنطحن الكلللتوريق 👈الزيت مع شوية التحميرة.يطيب مثل المسمن العادي وبالصحة والراحة.
بسطيلة🥧 بالدجاج والبخاليني بطريقة délices zanouba .*المقادير: 👇دجاجة من وزن 3كيلو 500 غ اللوزكيلو البصلة🧅عطرية👈 ملح ابزار خرقوم بلدي سكنجبير ضامة زعفران ومعلقة السمن ونصف معلقة قرفة ربطة🥦 قزبر ومعدنوس *الطريقة: 🥒كنشرمل الدجاج في عطرية وكنستف بصلة 🧅مشلضة وكنزيد دجاج حتى كيطيب دجاج وكنعسل بصلة 👈كنزيد 3معالق كبار سكر سنيدة ومعلقة قرفة وساشي زهر البراليني 👈: نصف كيلو اللوز مقلي بقشور ديالو مع نصف كأس زيت مع 3معالق كبار سكر كلاصي و ساشي الزهر.نعمر البسطيلة بالطريقة التقليدية 🥰
طاجين بوزروك بطريقة délices zanouba * المكونات والطريقة 👇نصف كيلو بوزروك2مطيشات🍅 محكوكين3ضروس تومة 🧄محكوكةقزبر ومعدنوس 🥦👈ملح كامون تحميرة سكنجبير 👈وكنشحر كل مزيان ونزيد بوزروك وقطع الحامض وفلفل الحار وشوية أزير🥰
نسخ الرابط