الايس_كريم#
#الآيس_كريم ، تلك اللحظة اللذيذة التي تشعر فيها بالسعادة تنتعش بملمسه البارد ونكهاته المتنوعة. إنه ليس مجرد حلوى، بل هو تجربة فريدة من نوعها تأخذك في رحلة طعم لا تُضاهى. سواء كنت تفضل الفانيليا الكلاسيكية أو الشوكولاتة الغنية، أو حتى النكهات المبتكرة مثل زبدة الفول السوداني والتوت البري، يبقى الآيس كريم هو الخيار الأمثل لتنعيم اللحظات وتحقيق الانتعاش في أيام الصيف الحارة. هل تفضلون نكهة معينة أو لديكم طعم مفضل لا يمكنكم مقاومته؟ 🍦✨
#براونيز مع #الآيس_كريم: المقادير:- دقيق : 2 كوب- الكاكاو : كوب- الزبدة : كوب- سكر : كوب ونصف- زبادي : نصف كوب- حليب : نصف كوب- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- ملح : ربع ملعقة صغيرة- الآيس كريم : حسب الرغبة (بنكهة الفانيليا)- صوص الكراميل الجاهز : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)طريقة التحضير:حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.في وعاء، ضعي الدقيق، والكاكاو، والبيكنج باودر، والفانيليا، واخلطي المكونات مع بعضها ونخّليها.في وعاء آخر، اخفقي الزبدة مع السكر بواسطة المضرب الكهربائي، حتى تحصلي على مزيج كريمي.أضيفي الحليب والزبادي والملح، وأعيدي الخفق مرة أخرى.أضيفي خليط الدقيق والكاكاو فوق مزيج الزبدة والحليب، واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات تماماً.حضّري صينية خبز، وبطّنيها بورق الزبدة.صبّي مزيج البراونيز في الصينية، ثم أدخليها إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى تمام النضج.أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد، ثم قطّعي البراونيز وضعيه في طبق التقديم، ثم وزعي فوقه آيس كريم الفانيليا، وزينيه بصوص الكراميل، وقدميه فوراً.
نسخ الرابط