المطبخ_المصري#
20 #المطبخ_المصري #المطبخ #المطبخ_ملعبي بعد الحركات الذكيه فالمطبخ
15 #المطبخ_ملعبي #المطبخ_العربي #المطبخ_المصري نيتدي بمقاسات المطبخ الاول بما أنه جروب للاكل وكدة صباح الفل
نسخ الرابط
الفطير بالسكران الفطير بالسكر أو الفطير المشلتت من أشهر أسماء الحلويات المصرية القديمه خاصاً في الريف المصري ، وهو من الاكلات المصريه التي كانت تقدم كقربان للألهه في المعابد وإشتهر في القدم بالفطير الملتوت وقد عثر علي نقش للفطير المشلتت في مقبره رخميرع ، وتطور الفطير المشلتت لعده حالات منها فطير بالسكر او فطير بالعجوه أو فطير ساده أو فطير محشي كريمه أو كاسترد ، فهو عبار عن رقائق من العجينه يتم خبزها بسهوله وتقدم في العديد من المناسبات كالافراح وأعياد الميلاد والاعياد أيضاً خاصاً في الريف المصري المشهور بخبز الفطير في الافران القديمه فعند زياره اي سائح الي مصر دائماً يطلب من تذوق الفطير المسكر . #المطبخ_المصري #حلويات
نسخ الرابط
وصفة فتة المقدوس هي وصفة مصرية تقليدية شهيرة. إليك الخطوات الأساسية لتحضيرها:المكونات:1 كوب فول مدمس (فول مقشر)1/2 كوب طحينة1/4 كوب عصير ليمون2 فص ثوم (مفروم)ملح وفلفل حسب الذوق2 ملاعق طعام زيت زيتونبابريكا (اختياري للتزيين)خبز عربي (للتقديم)الخطوات:قم بسلق الفول المدمس حتى يصبح طريًا، ثم اشطفه جيدًا.في وعاء، اخلط الفول المدمس، الطحينة، عصير الليمون، الثوم، الملح، والفلفل.استخدم محضر الطعام لطحن المكونات حتى تحصل على خليط ناعم.أضف الزيت الزيتون تدريجياً أثناء الخلط للحصول على قوام ناعم.ضع الفتة في طبق التقديم وقدمها مع قطع من الخبز العربي.يمكن تزيين الفتة بالبابريكا ورشة من زيت الزيتون إذا رغبت.تتناسب فتة المقدوس جيدًا مع الخبز العربي أو الخبز البيتي، ويمكن إضافة زيت الزيتون أو البابريكا لتحسين النكهة. #المطبخ_المصري
نسخ الرابط