حلى#
تحلية البناكوتا ❤️ بطريقة ايمان.المكونات والطريقة: نصف لتر حليب نصف لتر كريمة سائلة 3 معالق سكر 2 ڤاني 3 اوراق جيلاتين او 2 معالق كبار نشاكناخد لحليب كنزيد عليه لكريمة وسكر ولڤاني كنوضعهم فوق نار مع تحريك مرة مرة منين كتغلى واحد 3 دقائق كنطفي نار وكنكون موجدة الجيلاتين في الماء بارد. كنعصرو ونزيدو عليها ونحرك مزين حتى يدوب ونكبو في لڤرين وندخلوها لثلاجة حتى تقبط راسها اقل مدة 4 ساعات. من بعد مانخرجوها كنوجد لكولي ديال لفريز كناخد رابعة ديال لفريز، كنغسلو ونقطعو على 2 ونزيد عليه نصف كاس ماء
كيكة الشوكولاطةالطبقة1: 3بيض+رشة ملح+ كاس سكر+4ملاعق كبار زيت +4ملاعق كبار حليب نخلط بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ابيض ومضاعف الحجم +2 خميرة حلويات +كاس ناقص كاكاو+ كاس ناقص فرينة ونحط الخليط في سنيوة حجم سنيوة 30 على 40 نطيبها في الفرن درجة الحرارة 180درجةالشاربات كاس ونص حليب+ملعقة ونصف كبيرة سكر+ملعقة ونصف كاكاو نحطها في كسرونة على نار حتى يذوب سكرنعمل ثقوب ونشربها وندخلها الثلاجة الطبقةالثانية: كاس شانتي+ كاس حليب بارد نطلعها بالخلاط حتى يتضاعف الحجم نذوب 200غرام شوكولا ونض
نسخ الرابط
🍮🍮🍮فلان الكراميل 🔹️الوصفة لأربعة أشخاص . 🔹️المكونات : - 2 بيض.- 2 صفار بيض .- 4 ملاعق كبيرة سكر . - 2 كيس فانيلا .- 450 ل حليب .(كأس مملوء و الكأس الثاني ناقص إصبعين) الكأس سعته 250 ملل . - رشة ملح . 🔹️- الكراميل :- 4 ملاعق كبيرة مملوؤة سكر .- ملعقة ماء .🔹️الطريقة : نبدأ بتحضير الكراميل: في مقلاة و على نار هادئة نضع السكر و الماء و نذوبهم حتى يكتسبو اللون البني .نسكب الكراميل على القوالب(les ramequins)و نتركهم حتى يبردو . في إناء آخر نحضر( الكاسترد ) نخلط البيض و صفار البيض
نسخ الرابط
لا إله الا الله الحليم الكريم،سبحان الله رب العرش العظيم، الحمدلله رب العالمين ، اللهم إني أسألك موجبات رحمتك ،و عزائم مغفرتك ،و الغنيمة من كل بر، والسلامة من كل إثم، اللهم لا تدع لي ذنبا إلا غفرته ،ولا هما إلا فرجته، ولا حاجة هي لك رضا إلا قضيتها يا أرحم الراحمين.🩵
نسخ الرابط