شيش_طاووق

الشيش طاووق بالفرنطريقة التحضير: نضع الملح، والثوم، والخردل، والفلفل الأسود، والزيت في وعاء، ونخلط جيداً، ثمّ نضع قطع الدجاج فيه، ونقلبها جيداً، ونتركها منقوعةً مدّة ساعتين في الثلاجة. نسخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة. نضع قطع الدجاج في صينية غير لاصقة، ونضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتّى ينضج ويتحمر. نرتب قطع الدجاج في طبق التقديم، وننثرعلى وجهها البقدونس. #شيش_طاووق

#شيش_طاووق

اللي تلقى روحها #خارج الصفحه سلامتها 🙂 ياسركم ما تفرجتو من غير فايدة 👌🏻👌🏻 #شيش_طاووق 🍢🤤😍نأخد صحن صدور دجاج ونقطعه قطع كبار التتبيله ✨( روبه ، سماق ، كركم او صبغه الزعفران ، ملح ، شوي زيت زيتون ، بهارات ماجيك للخضار والمشاوي ، بهار الليمون ، فلفل اسود ، ثوم مطحون ) كل ماتبلتيه أكثر صارت أحلى 👌🏼قطعي ( طماطم ، فليفله ، بصل ) قطع كبيره ورتبيه مع الدجاج بأعواد الشوي دخليه الفرن من تحت تقريبا ثلث ساعه مايطول ( ما تغطيهاش بقصدير ) ..