كاكاو#
طاجن السعاده 🥰🥰لكل عشاق الشيكولاته ،،،،،،،،،،مقادير الكيك ،،بيضتين...... فانيليا........كوب سكر.......كوب دقيق.......نصف كوب كاكاو خام.....معلقه كبيره بكنج بودر.........كوب ماء مغلى وعليه نصف كوب زيت.......معلقة خل رشة ملح طريقة الكيك ،،،،،،،،،فى ايناء نضرب البيض والفانيليا والسكر بالمضرب السلك ثم نضيف الدقيق و الكاكاو والبكنج بودر ثم نضيف كوب الماء المغلى مع الزيت نقلبهم بالمضرب جيدا ده بقا الى هيديها هشاشه وطراوه ونضيف الخل ورشة الملح ونقلبهم ونوزع الخليط فى طواجن او صنيه ويدخل
حلوى جافة بالشوكولاتةالمقادير :200 غرام زبدةبيضة + فانيلانصف كوب سكر بودرة رشة ملح ملعقة صغيرة خميرة الحلوياتكوب و نصف دقيقربع كوب كاكاوالطريقة :اخفق الزبدة و السكر يكون منخول اضيف الملح ثم اضيف لبيضة و الفانيلا و اخفق حتى اتحصل على خليط كريمي إنخل الكاكاو و الدقيقوالخميرة ثم اضيفهم و اخفق حتى تتجانس المكونات احط الخليط في كيس التشكيل و اشكلهم على ورق الطهي ادخلهم فرن مسخن مسبقا لمدة 15 دقيقة بعد إخراجها من الفرن اتركها تبرد ثم اغمس نصفها في شكولاتة مدابة بصحتكم❤
بسكويت القهوة سريعة الذوبان سهل وسريع جدا المقادير👇👇👇👇👇👇👇👇- دقيق : كوبان ونصف🍚🍚- الزيت : نصف كوب او زبده 🥛- الكاكاو : ملعقة كبيرة (خام)🍫- سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب🥡- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة🍫- ملح : رشّة🧂معلقه بيكنج بودر 🥡طريقة التحضير👌👌👌👌👌👌👌👌في وعاء عميق، ضعي الزبدة أو الزيت، ثم أضيفي السكر واضربي المكونات جيداً بالمضرب الكهربائي.أضيفي الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان وقلبي المزيج جيداً، ثم أضيفي الدقيق والملح والبيكنج بودر، وقلبي حتى تتكون لديكِ عجي
بسكويت القهوة سريعة الذوبان سهل وسريع جدا المقادير👇👇👇👇👇👇👇👇- دقيق : كوبان ونصف🍚🍚- الزيت : نصف كوب او زبده 🥛- الكاكاو : ملعقة كبيرة (خام)🍫- سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب🥡- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة🍫- ملح : رشّة🧂معلقه بيكنج بودر 🥡طريقة التحضير👌👌👌👌👌👌👌👌في وعاء عميق، ضعي الزبدة أو الزيت، ثم أضيفي السكر واضربي المكونات جيداً بالمضرب الكهربائي.أضيفي الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان وقلبي المزيج جيداً، ثم أضيفي الدقيق والملح والبيكنج بودر، وقلبي حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة، واعجنيها لمدة ثلاث دقائق. شكلي العجينة على شكل بيضاوي، ثم اصنعي شقاً في كل واحدة لتشبه حبوب القهوة.ضعي ورق الزبدة في صينية الفرن ثم رصي عجينة بسكويت القهوة، وأدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، ولمدة 15 دقيقة.أخرجي الصينية من الفرن، واتركي البسكويت يهدأ ويبرد تماماً، ثم يُقدم.متابعه😘 فضلا وليس امرا 😘عشان يوصلكو كل جديد😘😘😘😘😘😘ممكن تشكليه بالشكولاته اختيارى
*** "سابليه بالمربى : 🤎🍯" #المقادير : 250غ زبدة بحرارة الغرفةرشة ملحكول سكر ناعم(وزن 125غ)صفار بيضة وحبة بيض كاملةنص كوب نشاملعقة صغيرة فانيليا3 او 4 اكواب طحين أو أقل حسب الحاجةنصف ملعقة صغيرة خميرة2ملاعق كبيرة كاكاوالتزيينمربى +شكولاتة +رقائق شكولاتة #طريقة التحضير : اخلطي الزبدة والسكر باليد أو المضرب الكهربائي جيدا.ثم اضيفي البيض والفانيليا واخلطي جيدا حتى يتجانس الخليط .اضيفي النشا ثم الكاكاو والخميرة و رشة الملح ونجمع الخليط بالطحين بدون عجن حتى نحصل على عجينة طرية. 4_
نسخ الرابط