كراب

‎‏في اليومين اللي فاتوا دول صنفت الفلافل المصرية كرابع أشهر الأطعمة في العالم!‎وده حسب موقع "world of statistcs"، وكالعادة البوستات البي اتكلمت عن الخبر ده لاقت هجوم من بعض الناس في الشعوب المجاورة لينا وزي ما احنا متعودين فمن كل وقت للتاني بتحصل خناقة على إثبات أصل ونسب "الفلافل" او "الطعمية" بمين اللي اخترعها، والاكله بترجع لجنسية انهي بلد..في البوست ده هنكلمكم عن أصل الطعمية المصرية أو زي ما معروفة عالميًا باسم الفلافل!‎🔴 أكلة مصرية عتيقة | أصل التسمية‎والفلافل او الطعمية، هي التكمله 👇

كراب مالحة محشية بالدجاج 💙كاس ماء + كاس حليب + 2كيسان دقيق (فارينة) + 2بيض + 2مغارف كبار زبدة ذايبة + شوية ملح و فلفل اكحل، تخط المكونات الكل في الميكسور و تخلطم، تزيد مغرفة معدنوس، و تخلي الخليط يرتاح 30دق، تطيب الكراب في مقلى ما تلصقش.الحشو: في مقلى تقلي شوية بصل و تزيد اسكالوب مقصوص طروف صغار و تفوح و تخليهم يطيبو.في وسط كعبة كراب تحط fromage sandwich فوقو الحشو و شوية جبن موتزاريلا و تسكر الكعبة و تلصق الاطراف بشوية فارينة تحلها في شوية ماء، تكمل بنفس الطريقة الكعبات الكل.في مقلى تحط شو

هاذ لكراب مالحين جربتهم هاذ ليامات جاو هايلين بالنسبة لليكراب نصف لتر حلييب 3 حبات بيض 4 ملاعق كبيرة زيت ملح 250 غ فرينة خلطيهم مليح بالميكسار وطيبيهم رقاق هاذ كمية تخرجلك حوالي 12 حبة من جهة تكوني قليتي بطاطا مربعات صغار تقلي صدر دجاج مقطع رقيق ديريله فلفل اسود وملح ثم طيبي بيشاميل تاعك وخلطيها مع دجاج لي قليتيه تحكمي حبة تاع كراب لي خدمتيها تحطي عليها شوي برك تاع بطاطا مقلية وفوقها دجاج بالبيشاميل وفوقها فرماج قم تغليقي عليها كما حبة تاع بوراك ترمديها في بيض ثم لشابلير وتقل

‏🚨🚨- تاااااااااااااااااااريخي و قياااااااااااااااااااسي ماشاءالله :‏نادي ‌ #الهلال ⁩ السعودي يكسر رقم بايرن ميونيخ التاريخي ويعادل رقم كوريتيبا كرابع اطول سلسلة انتصارات في تاريخ كرة القدم حتى الان . ‏🇸🇦 الهلال — (24) فوز 🔝😨‏🇧🇷 كوريتيبا — (24) فوز ‏🇩🇪 البايرن — (23) فوز‏🇪🇸 الريال — (22) فوز‏🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 ماسيتي — (21) فوز