وصفات_شواء#
الدجاج المشوي يمثل واحدًا من الأطباق اللذيذة والصحية التي تجمع بين نكهة اللحم والقليل من الدهون. دعونا نتناول رحلة شيقة في فن طهي الدجاج المشوي وكيف يمكن تحضيره بطريقة استثنائية.المكونات:قطع دجاج (صدور، أفخاذ، أجنحة)زيت الزيتونعصير ليمونثوم مهروسبابريكا، كمون، ملح، فلفل أسودزبدةطريقة التحضير:في وعاء، امزجي زيت الزيتون، عصير الليمون، الثوم المهروس، والتوابل.قومي بتبليغ قطع الدجاج بالخليط واتركيها لتتبل لفترة لا تقل عن ساعة.سخني الشواية أو الفرن.اشوي قطع الدجاج حتى تنضج وتحمر من الجهتين.في النهاية، أضيفي طبقة رقيقة من الزبدة على الدجاج المشوي لإضافة نكهة فاخرة.تقدم هذه الوصفة دجاجًا ذا نكهة لذيذة وقواماً رائعاً. كيف تحبون تقديم الدجاج المشوي؟ وما هي الصلصات أو الأطباق المرافقة التي تُفضلونها؟ 🍗🔥 #طهي_الدجاج #وصفات_شواء
تأتي اللحمة المشوية كتحفة فنية في عالم الطهي، ويمكنك تحضيرها بسهولة وإضفاء لمسة من الطعم الرائع إلى وجباتك في المنزل. دعونا نلقي نظرة على طريقة تحضير لحمة مشوية لذيذة.1. اختيار اللحم:اختر لحمة ذات جودة عالية مثل اللحم البقري أو اللحمة الضأن، وتأكد من تنظيفها جيدًا.2. التتبيل:قم بتحضير تتبيلة لذيذة باستخدام زيت زيتون، ثوم مهروس، بابريكا، كمون، ملح، فلفل أسود، وعصير ليمون.3. تتبيل اللحم:قم بتدليك اللحم بتتبيلتك اللذيذة واتركه يتبل لمدة 2-4 ساعات في الثلاجة.4. تسخين الشواية:سخني الشواية على نار متوسطة إلى عالية.5. عمل اللحمة على الشواية:ضعي اللحمة المتبلة على الشواية واتركيها لتشوى لمدة 15-20 دقيقة لكل جانب أو حتى تنضج حسب الذوق.6. راحة اللحم:بعد الشواء، دعي اللحمة ترتاح لبضع دقائق لتحتفظ بعصارتها.7. التقديم:قدمي اللحمة المشوية بجانب الخضار المشوية أو السلطات.8. الاستمتاع بالوجبة:استمتعي بقطع اللحمة المشوية اللذيذة مع عائلتك وأصدقائك.ما هي النكهات المفضلة التي تحبون إضافتها إلى تتبيلات اللحمة المشوية لتكون تجربتكم فريدة؟ 🥩🔥 #شواء_منزلي #وصفات_شواء
نسخ الرابط
الدجاج المشوي يمثل واحدة من أشهى وجبات اللحوم المحضرة على الشواية، حيث تتفجر نكهاته ويحصل على قوام لا يُقاوم. إليكم طريقة إعداد دجاج مشوي لذيذ في منزلكم:المكونات:1 دجاجة كاملة (حوالي 1.5 كيلوغرام)4 ملاعق كبيرة زيت زيتون2 ملعقة صغيرة من البابريكا1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم1 ملعقة صغيرة من الكمونملح وفلفل أسود حسب الذوقعصير ليمونة واحدةطريقة التحضير:في وعاء صغير، اخلطي الزيت الزيتون، البابريكا، مسحوق الثوم، الكمون، الملح، والفلفل الأسود.قومي بتحضير الدجاجة: قومي بتنظيفها جيدًا وتجفيفها.استخدمي فرشاة لتوزيع مزيج التتبيلة على الدجاج من الداخل والخارج.قومي بتدليك الدجاج بالتتبيلة لضمان امتصاصها بشكل جيد.اتركي الدجاجة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ليتم تبليها بشكل كامل.شواء الدجاج:سخني الشواية على نار متوسطة.ضعي الدجاجة على الشواية وقلبيها بين الحين والآخر لتأكيد تساوي الشواء.قومي بتقديم الدجاج المشوي مع عصير الليمون.ما هي وصفتك المفضلة لتتبيل الدجاج المشوي؟ وهل تستخدمون تقنيات خاصة أثناء الشواء؟ 🍗🔥 #شواء #دجاج_مشوي #وصفات_شواء
نسخ الرابط
الدجاج المشوي يمثل واحدة من أشهى وجبات اللحوم المحضرة على الشواية، حيث تتفجر نكهاته ويحصل على قوام لا يُقاوم. إليكم طريقة إعداد دجاج مشوي لذيذ في منزلكم:المكونات:1 دجاجة كاملة (حوالي 1.5 كيلوغرام)4 ملاعق كبيرة زيت زيتون2 ملعقة صغيرة من البابريكا1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم1 ملعقة صغيرة من الكمونملح وفلفل أسود حسب الذوقعصير ليمونة واحدةطريقة التحضير:في وعاء صغير، اخلطي الزيت الزيتون، البابريكا، مسحوق الثوم، الكمون، الملح، والفلفل الأسود.قومي بتحضير الدجاجة: قومي بتنظيفها جيدًا وتجفيفها.استخدمي فرشاة لتوزيع مزيج التتبيلة على الدجاج من الداخل والخارج.قومي بتدليك الدجاج بالتتبيلة لضمان امتصاصها بشكل جيد.اتركي الدجاجة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ليتم تبليها بشكل كامل.شواء الدجاج:سخني الشواية على نار متوسطة.ضعي الدجاجة على الشواية وقلبيها بين الحين والآخر لتأكيد تساوي الشواء.قومي بتقديم الدجاج المشوي مع عصير الليمون.ما هي وصفتك المفضلة لتتبيل الدجاج المشوي؟ وهل تستخدمون تقنيات خاصة أثناء الشواء؟ 🍗🔥 #شواء #دجاج_مشوي #وصفات_شواء
نسخ الرابط
يعتبر اللحم المشوي واحدًا من أشهر الأطعمة التي تجمع بين طعم اللحم الشهي ونكهة الشواء الفريدة. إليكم طريقة تحضير لحم مشوي لذيذ يسرق الأنظار ويأسر الأذواق.مكونات التتبيل:1 كيلو غرام لحم (بقر أو غنم).4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.4 فصوص ثوم مهروسة.ملعقة صغيرة كمون.ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.ملعقة صغيرة فلفل أسود.ملح حسب الذوق.عصير ليمونة واحدة.خطوات التحضير:في وعاء، اخلطوا جميع مكونات التتبيل معًا للحصول على صلصة.غمروا قطع اللحم في الصلصة واتركوها تتبل لمدة ساعتين على الأقل.قوموا بتسخين الشواية أو الفرن.أدخلوا اللحم إلى الشواية أو الفرن واتركوه حتى ينضج ويحمر من الجهتين.قدموا اللحم المشوي على سفرتكم مع الخضار المشوية أو السلطات.نصائح إضافية:يمكنكم استخدام قطع اللحم التي تحبونها مثل شرائح اللحم أو الكتف.يفضل تقديم اللحم المشوي مع الصلصات اللذيذة مثل صلصة الطحينة أو الزبادي.هل لديكم وصفات أخرى لتتبيل اللحم المشوي؟ وكيف تحبون تقديمه؟ 🥩🔥 #لحم_مشوي #شواء #وصفات_شواء
نسخ الرابط