وصفات_لذيذه#
الكباب، هذا الطبق الشهي الذي يجمع بين اللحوم والتوابل بطريقة لا تقاوم. سواء كانت على الفحم أو في الفرن، يعتبر الكباب جزءًا لا يتجزأ من المطبخ العالمي. دعونا نتناول رحلة طهي لذيذة لاستعراض كيفية إعداد هذا الطبق المحبوب.المكونات:لحم الخروف أو اللحمة المفرومةبصل مفروم ناعمًازيت الزيتونثوم مهروسبهارات الكباب (كمون، فلفل أسود، ملح، كزبرة مطحوقة)خيزران خشبية للتسليكطريقة التحضير:في وعاء، امزجي اللحم المفروم مع البصل والثوم.أضيفي الزيت والتوابل (الكمون، الفلفل الأسود، الملح، والكزبرة) وقلبي المزيج جيدًا.اتركي المزيج يرتاح في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتمتزج النكهات.سخني الشواية أو الفرن.اشكلي اللحم على خيزران الشواء.قدمي الكباب على الفحم أو في الفرن حتى ينضج.الكباب يعتبر تحفة فنية في عالم الطهي. كيف تحبون تقديم الكباب؟ هل مع الأرز، الخبز، أم في سندويشات؟ 🍢✨ #فنون_الطهي #الكباب #وصفات_لذيذة
استمتعوا بوصفتي المميزة لسلطة الباستا والريحان! 🍝🌿 خفيفة ولذيذة، مثالية لتناول وجبة خفيفة في أي وقت. جربوها وشاركوني رأيكم!المكونات:- خس: 1 حبة (شرائح)- فليفلة ملونة: 3 حبات (شرائح صغيرة)- طماطم: 2 حبة (مكعبات)- خيار: 2 حبة (شرائح)- ذرة: علبة (مصفاة من الماء)- جبنة صفراء: علبة (مكعبات)- معكرونة: 1 كيلو (مسلوقة)- زيتون أسود: كوب (بدون بذر)- أوراق الريحان: للتزيينللصلصة:- مايونيز: 2 ملعقة كبيرة- خل: ملعقة كبيرة- عصير الليمون: ملعقة كبيرة- زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرةالتحضير:1. في إناء، امزجوا الذرة والطماطم والخيار والخس والفلفل والجبنة. أضيفوا المعكرونة والزيتون واخلطوا.2. لتحضير الصلصة، امزجوا زيت الزيتون والمايونيز والليمون والخل، ثم صبوها فوق الخضار.3. زينوا بأوراق الريحان وقدموا السلطة. استمتعوا بوجبتكم! 😋🥗 #سلطة_الباستا_والريحان #وصفات_لذيذة
نسخ الرابط
استمتع بلحظات منعشة مع فطيرة الكرز بالآيس كريم! 🍒🍨المقادير:سكر: 70 جمالبيض: 3 حباتطحين: 100 جمحليب: 300 مل (سائل بحرارة الغرفة)الفانيليا: ملعقة صغيرةالخل: نصف ملعقة صغيرةملح: ربع ملعقة صغيرةبايكينغ باودر: نصف ملعقة كبيرةكرز: 1 علبة (منزوع النواة)الآيس كريم: 3 ملاعق كبيرة (للتقديم - فانيلا)طريقة التحضير:في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والسكر والطحين والحليب والفانيليا والخل والملح والبايكنغ باودر. اخلطي المكونات على سرعة عالية لمدة دقيقة.ادهني صينية التارت (الفطائر) بالقليل من الزيت ووزعي حبات الكرز في قعرها.أسكبي مزيج البيض والسكر والطحين فوق الكرز.أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35 و40 دقيقة.قدميها مع كرة من آيس كريم الفانيلا لتضيف لمسة منعشة ولذيذة. استمتع بتناولها وشاركها مع من تحب! 🥧🍦 #وصفات_لذيذة
نسخ الرابط
استمتع بلحظات منعشة مع فطيرة الكرز بالآيس كريم! 🍒🍨المقادير:سكر: 70 جمالبيض: 3 حباتطحين: 100 جمحليب: 300 مل (سائل بحرارة الغرفة)الفانيليا: ملعقة صغيرةالخل: نصف ملعقة صغيرةملح: ربع ملعقة صغيرةبايكينغ باودر: نصف ملعقة كبيرةكرز: 1 علبة (منزوع النواة)الآيس كريم: 3 ملاعق كبيرة (للتقديم - فانيلا)طريقة التحضير:في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والسكر والطحين والحليب والفانيليا والخل والملح والبايكنغ باودر. اخلطي المكونات على سرعة عالية لمدة دقيقة.ادهني صينية التارت (الفطائر) بالقليل من الزيت ووزعي حبات الكرز في قعرها.أسكبي مزيج البيض والسكر والطحين فوق الكرز.أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35 و40 دقيقة.قدميها مع كرة من آيس كريم الفانيلا لتضيف لمسة منعشة ولذيذة. استمتع بتناولها وشاركها مع من تحب! 🥧🍦 #وصفات_لذيذة
نسخ الرابط
استمتع بمذاق لا يُقاوم مع لحمة بصوص الكرز! 🍒🥩المكونات:- نصف كيلو لحم كباب الخروف- 2 رغيف خبز (مقطع على شكل قطع صغيرة)- نصف لتر عصير كرز- 3 ملاعق كبيرة سكر- بقدونس (للتزيين)- صنوبر (للتزيين)الطريقة:1. يُشوى الكباب على الفحم حتى يصل إلى درجة الاستواء المطلوبة، ويُقلب في السمن الحيواني حتى ينضج.2. يُغلى عصير الكرز في وعاء، ثم يضاف الكباب إليه، ويُترك للغليان لمدة 3 إلى 5 دقائق لامتصاص النكهات.3. يُرتب الخبز المقطع في طبق التقديم، ثم يُصب عليه الكباب بصوص الكرز.4. يُزين الطبق بالبقدونس والصنوبر لإضافة لمسة جمالية.5. قدمي اللحمة بصوص الكرز والخبز، واستمتعي بتجربة طعام شهية ومميزة! 🍽️ #لحمة_بصوص_الكرز #وصفات_لذيذة
نسخ الرابط