كيكه#
كيكة بالشيكولاتة والكريمه❤️❤️المقاديرلتحضير الكيك3 بيضات1 كوب سكرربع كوب سمن أو زبدةنص كوب حليب3 معلقة كبيرة كاكاو1 ظرف بيكنج باودر1 ظرف فانليا1 ونص كوب دقيقحليب لسقى الكيكلصوص الشيكولاتة1 ظرف بوردة شيكولاتة1كوب حليب1 معلقة صغيرة ذبدةللكريمة2 ظرف كريم شانتىواحد ونص كوب حليبطريقة التحضيرنضع فى وعاء البيض والسكر ونخفق بالخفاقة الكهربائية جيدانضيف الحليب والسمن أو الزبدة والكاكاو والفانيليا وننخل فوقهم الدقيق والبيكنج بودر ونخفق حتى تمتزج تمامندهن طبق بايركس بالزبدة ونصب مزيج
كيكة الفانيلا وكريمة الليمونالمقادير4 بيض170 غ سكر200 غ حليب150 غ زيت65 غ مايزينة1 خميرة الحلوة190 غ فرينة100 غ فلان أو بودينغ بذوق الفانيلاالتحضيرفي ايناء نخلط البيض و السكر حتى يتضاعف الحجم نضيف الزيت الحليبنستمر في الخلط تم نضيف المايزينة فلان الخميرة و الفرينة نخلط جيدا، ثم نضع الخليط في صينيه مدفونة و مرشوشة بالدقيق في الفرن على درجة °180 لمدة 25 دالتزيين200 غ حليب نيسلي ابيض معى عصير حبة ليمون نخلط جيدا و نزین بیها الكيكة من الفوق
أحن إلى خبز جدتي وإلى رائحة الخبز المعطرة بعرق البساطة والمحبة ولمة العيلة.... ❤️من أساسيات الخبز أو العيش بالبلدي كدا إللي أتعلمنها من أغلى الناس ماهو هما إللي علمونا مهما أتعلمنا من مدارس وجامعات.🌹...ودخلوا في عقولنا وقلوبنا حب وأساسيات جميلة 🌺(ذرة الملح) كانت دايما أمي وجدتي بشوفها تحطها في كل المعجنات حتى لو كيكة كنت بستغرب جدا أنها عندهم بتكون أساسي ولما مرة سألت أمي عليها قالتلي دي (البركة) طبعا بعد ما كبرت عرفت أن ذرة الملح دي بتعمل العجب في العجينة 👇تخمر العجينة بصورة أسرع..
كيكة بدون سكر وبدون دقيق ابيض لمرضى السكري المقادير: 4بيضاتگاس الا ربع زيتكاس حليب 12حبة تمر1ياغورت طبيعي1كيس فاني2اكياس خميرة الحلوةرشة ملح3ملاعق لوز محمر ومطحون اختياريدقيق الزرع بالنخالة ديالو(دقيق القمح الكامل) الطريقة: اول حاجة كنقيو التمر كنحيدو ليه لعضم ديالو كنوضعو في اناء ونضيفو ليه كاس حليب ساخن ونخليه 10دقائق حتى يرطاب التمر كنوضعو فالكاس ديال مولينيكس مع داك لحليب وكنضيفو البيض والزيت الفاني رشة ملح واليوغورت وكنطحنو مزيان ومنبعد نكب الخليط في اناء ونضيف لوز مطحون و د
#كيكةسهلة بسيطة بمكونات قليلة الوصفة نضرب جيدا 4 بيض مع كوب سكر وفانيليا نضيف كوب إلا ربع زيت وكوب إلا ربع حليب نخلط جيدا نضيف 2 كوب طحين وكيس خميرة حلوى نمزج جيدا الخليط اكون مائل للسيلان نفرغ في سينية كبيرة مغطاه بورق الطبخ ندخل الفرن ساخن لمدة 25 د تقريبا وتبقى حسب الفرن نتركها تبرد ونقطع إلى ثلاثة ونضع بين الطبقات مربى الفراولة وتبقى حسب الرغبة نطلي ايضا المربى على الوجه ونقطع قطع كما في الصورة والتزيين حسب الرغبة. منقووووول
نسخ الرابط