صينية البطاطس بالجبن:نقوم بسلق شرائح من البطاطس لمدة 5 دقائق.ثم نحضر إناء ونرفعه على النار ونضع فيه الزبدة ثم البصل ويقلب حتى أن يذبل.نضع الحليب ثم الكريمة مع البصل وتقلب.ثم نخفض النار لمدة 5 دقائق.نجهز صينية وتدهن بالزبدة ونرص فيها البطاطس ثم نسكب عليها خليط الحليب و نصف كمية الجبن وتقلب.نرش باقي كمية الجبن فوق الجبن ويرش عليها الفلفل الأسود.ثم تغطى بورق الالمنيوم جيدا.ندخل الصينية في الفرن وتترك لمدة 30 دقيقة.ثم تخرج وتحمر في الوجه ل 30 دقيقة . #أكلات_عربية #اطبخ_معنا
لا توجد تعليقات حتى الآن!
كن أول من يعلق على هذا المنشور
صينية البطاطس بالجبن:نقوم بسلق شرائح من البطاطس لمدة 5 دقائق.ثم نحضر إناء ونرفعه على النار ونضع فيه الزبدة ثم البصل ويقلب حتى أن يذبل.نضع الحليب ثم الكريمة مع البصل وتقلب.ثم نخفض النار لمدة 5 دقائق.نجهز صينية وتدهن بالزبدة ونرص فيها البطاطس ثم نسكب عليها خليط الحليب و نصف كمية الجبن وتقلب.نرش باقي كمية الجبن فوق الجبن ويرش عليها الفلفل الأسود.ثم تغطى بورق الالمنيوم جيدا.ندخل الصينية في الفرن وتترك لمدة 30 دقيقة.ثم تخرج وتحمر في الوجه ل 30 دقيقة . #أكلات_عربية #اطبخ_معنا