#brioche #reelsfb #recette سلام بما انوا رانا فوقت التفاح جبتلكم وصفة apple buns (petit pain au pomme)خبيزات بالتفاح لي شكلهم يشبه للتفاح و يجوا بزاف خفاف محشيين بتفاح مكرمل (caramélisées ) المقادير ل 10 حباتالعجينة 200غ فرينة 1بيض 3غ خميرة 30غ سكر 1 مغرف صغيرة ملح (5غ) 75مل حليب دافئ45غ زبدة طرية للحشو 300غ تفاح 45 غ زبدة45غ سكر مغرف صغيرة قرفة للتزيين عود قرفةنبداو بالحشو باش يبرد في مقلة ندوب الزبدة ثم نحط عليها السكر و نخليه يذوب على نار هادئة نحط عليه التف