طواجن مكرونة المحلات #طاجن_مكرونة_بالسجق سجق - بصل مفروم -فلفل الوان مفروم - فلفل حامي شرايح - طماطم مفرومة - ثوم مفروم - ملح - فلفل - بهارات - زيت شوحي السجق الاول وبعدين قطعيه قطع صغيره ومكانه انزلي بالبصل يتشوح مع التوم والفلفل الالوان والفلفل الحامي وبعدين رجعي السجق تاني وقلبي كله مع بعضه ومتنسيش البهارات ادهني الطاجن بالزيت وانزلي بالسجق في الاول وعليه المكرونة نيه و بعدين شوية مايه سخنه وكملي بالصلصة وغطيه بورق فويل وعلي الفرن ياخد سواه #طاجن_مكرونة_بالفراخ صدور فراخ - بصل مفروم