الشيش طاووق بالفرنطريقة التحضير: نضع الملح، والثوم، والخردل، والفلفل الأسود، والزيت في وعاء، ونخلط جيداً، ثمّ نضع قطع الدجاج فيه، ونقلبها جيداً، ونتركها منقوعةً مدّة ساعتين في الثلاجة. نسخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة. نضع قطع الدجاج في صينية غير لاصقة، ونضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتّى ينضج ويتحمر. نرتب قطع الدجاج في طبق التقديم، وننثرعلى وجهها البقدونس. #شيش_طاووق
لا توجد تعليقات حتى الآن!
كن أول من يعلق على هذا المنشور
الشيش طاووق بالفرنطريقة التحضير: نضع الملح، والثوم، والخردل، والفلفل الأسود، والزيت في وعاء، ونخلط جيداً، ثمّ نضع قطع الدجاج فيه، ونقلبها جيداً، ونتركها منقوعةً مدّة ساعتين في الثلاجة. نسخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة. نضع قطع الدجاج في صينية غير لاصقة، ونضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتّى ينضج ويتحمر. نرتب قطع الدجاج في طبق التقديم، وننثرعلى وجهها البقدونس. #شيش_طاووق