#الجبنه_القريش فى المنزل الجبن الفلاحي بكل سهولة للمبتدئين 👌🏻🌹🌹🌹🌹المقادير 🤩🤩4 لتر حليب 4 ملاعق كبيرة خل ابيض قليل من الملح الطريقة 🥰🥰- نحضر وعاء عميق ونضع به 4 لتر حليب ويوضع علي نار هادئ حتي يغلي- نضيف 4 ملاعق خل ويقلب ويبعد من علي النار ويترك حتي ينفصل الجبن عن الماء- نحضر مصفاه وتبطن بطبقتين من الشاش الابيض النظيف - بملعقة كبيرة ننشل الكتل الصلبة من الوعاء وتوضع فوق الشاش ثم يغطي بطبقة اخري من الشاش لمنع اي حشرات او تراب- نضع ثقل فوق طبقة الشاش حتي نتخلص من الماء
#الجبنه_القريش فى المنزل الجبن الفلاحي بكل سهولة للمبتدئين 👌🏻🌹🌹🌹🌹المقادير 🤩🤩4 لتر حليب 4 ملاعق كبيرة خل ابيض قليل من الملح الطريقة 🥰🥰- نحضر وعاء عميق ونضع به 4 لتر حليب ويوضع علي نار هادئ حتي يغلي- نضيف 4 ملاعق خل ويقلب ويبعد من علي النار ويترك حتي ينفصل الجبن عن الماء- نحضر مصفاه وتبطن بطبقتين من الشاش الابيض النظيف - بملعقة كبيرة ننشل الكتل الصلبة من الوعاء وتوضع فوق الشاش ثم يغطي بطبقة اخري من الشاش لمنع اي حشرات او تراب- نضع ثقل فوق طبقة الشاش حتي نتخلص من الماء