خبز ملاويالمكونات250 غ سميد100 غ فارينةنصف كوب ماء دافئ-ملحزيت.طريقة التحضيريبلل العجين بالماء الدافئ ، يضاف قليل من الملح، يخلط ثم يعرك العجين جيدا و لمدة طويلة ، تترك جانبا لمدة نصف ساعة.يقسم العجين إلى كريات صغيرة ، تفرد كل واحدة بالزيت ثم توضع في مقلاة دون زيت.يضاف الحشو حسب الإختيار (هريسة، بيض، جبن، سلاطة…).وصحة وبالشفاء.
لا توجد تعليقات حتى الآن!
كن أول من يعلق على هذا المنشور
خبز ملاويالمكونات250 غ سميد100 غ فارينةنصف كوب ماء دافئ-ملحزيت.طريقة التحضيريبلل العجين بالماء الدافئ ، يضاف قليل من الملح، يخلط ثم يعرك العجين جيدا و لمدة طويلة ، تترك جانبا لمدة نصف ساعة.يقسم العجين إلى كريات صغيرة ، تفرد كل واحدة بالزيت ثم توضع في مقلاة دون زيت.يضاف الحشو حسب الإختيار (هريسة، بيض، جبن، سلاطة…).وصحة وبالشفاء.