CHEESECAKE SANS CUISSON SPECULOSPour 6/8 personnes :Cercle patissier de 18cm.200 gr de biscuits speculos90 gr de beurre————————220 gr de mascarpone320 gr de fromage philadelphia100 ml de creme liquide1 Cas de pate a tartiner150 gr de sucre glace————————180 gr de pate a tartinerQuelques biscuits speculosOn va commencer par briser les biscuits, dans un sac de congélation, mettez vos biscuits spéculos. Tapez fort sur le sac avec un rouleau pâtissier.Versez les biscuits dans un sa