إليك طريقة بسيطة لعمل #دجاج_محشي: المكونات:صدور دجاج (أو دجاج كامل إذا كنت تفضل)ملح وفلفل أسود حسب الذوقبهارات مشكلةزيت زيتونبصل مفرومفصوص ثوم مفرومةطماطم مقطعة إلى مكعباتفلفل أخضر مقطع إلى شرائحجزر مبشوررز مطبوخ (اختياري)بقدونس مفرومماءطريقة التحضير:قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.قم بفتح صدور الدجاج على الطول واملأها بالرز المطبوخ إذا كنت تفضل أو اتركها فارغة إذا كنت تريد دجاجاً محشياً بالخضار.ضع الدجاج في صينية فرن.في مقلاة، قم بتسخين الزيت وأضف البصل والثوم وقلبهم حتى يصبحوا ذهبيين.أضف الطماطم والفلفل الأخضر والجزر وقلبهم معًا لمدة قليلة.أضف الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة وقلبهم.قم بملء الدجاج بالخليط السابق.ضع الصينية في الفرن واترك الدجاج يخبز لمدة تتراوح بين 30 إلى 45 دقيقة حتى ينضج الدجاج.بمجرد أن يكون الدجاج جاهزًا، قم برشه بالبقدونس المفروم.قدم الدجاج المحشي ساخنًا مع جانب من الأرز أو الخضار المبخرة.تذكر أن تتحقق من استواء الدجاج بشكل جيد قبل تقديمه. يمكنك أيضًا تعديل المكونات والتوابل حسب ذوقك الشخصي.