#فراخ_مشوية فى البيت زي الكبابجي بالظبط👌🌹🌹المقادير🥰🥰في البداية هنجيب فرخة وزن من ١٢٠٠ الي ١٥٠٠ جرام ويفضل متزدش عن كده ونفتحها من الضهر بالسكينة وندقها عشان العضم البارز يتساوي او ممكن تخلي الفرارجي يفتحهالك زي مانتي عاوزة او ممكن تتقطع صدرين ووركين حسب مانتي تحبي تمام كده .هنحط في الكبة او الخلاط طماطميتين وبصلتين كبار وليمونه حلوة كده نقطعها ونحطهم لفتين في الكبة ونطلعهم نصفيهم تماما عاوزة بس الميه الي نزلت منهم ونشطف الكبة ونحط مايه البصل والطماطم تاني ونضيف ليهم معلقتين تلاتة خل ومع
#فراخ_مشوية فى البيت زي الكبابجي بالظبط👌🌹🌹المقادير🥰🥰في البداية هنجيب فرخة وزن من ١٢٠٠ الي ١٥٠٠ جرام ويفضل متزدش عن كده ونفتحها من الضهر بالسكينة وندقها عشان العضم البارز يتساوي او ممكن تخلي الفرارجي يفتحهالك زي مانتي عاوزة او ممكن تتقطع صدرين ووركين حسب مانتي تحبي تمام كده .هنحط في الكبة او الخلاط طماطميتين وبصلتين كبار وليمونه حلوة كده نقطعها ونحطهم لفتين في الكبة ونطلعهم نصفيهم تماما عاوزة بس الميه الي نزلت منهم ونشطف الكبة ونحط مايه البصل والطماطم تاني ونضيف ليهم معلقتين تلاتة خل ومع