في فن الطهي، لا شيء يضاهي شهية شاورما اللحم اللذيذة. تعتبر طريقة عمل شاورما لحمة فنًا طهو يمزج بين النكهات والتوابل، مما يخلق وجبة لذيذة تأسر الحواس. سنستعرض اليوم طريقة تحضير شاورما لحمة في المنزل بطريقة سهلة ولذيذة.مكونات:لحم الخروف أو اللحمة (مقطعة إلى شرائح رقيقة)زباديزيت الزيتونعصير ليمونثوم (مهروس)بهارات شاورما (كمون، كزبرة، كمون أسود، فلفل أسود، قرفة، ملح)خضار للتقديم (طماطم، خيار، بصل، خس)طريقة التحضير:في وعاء، اخلطي الزبادي مع زيت الزيتون وعصير الليمون.أضيفي الثوم المهروس وبهارات شاورما، وامزجي المكونات جيدًا.أضيفي شرائح اللحم إلى الخليط واتركيها تتخمر في الثلاجة لمدة 2-4 ساعات.سخني مقلاة على النار وقومي بشوي اللحم حتى تصبح ذهبية اللون ومطهية.قومي بتحضير الخضار للتقديم.قدمي اللحم المشوي في خبز التورتيلا أو الخبز العربي مع الخضار والصلصة.الآن، هل جربتم تحضير #شاورما_لحمة في المنزل من قبل؟ وما هي اللمسات الشخصية التي تضيفونها لتلك الوجبة؟