close

#تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظامهشاشة العظام (بالإنجليزية: Osteoporosis) هي حالةٌ صحيّة تسبب ضعفاً في العظام، بحيث تكون أكثر عُرضة للكسر، ويُعدّ التقدم في العمر أحد أكثر العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام، إضافة إلى أنَّ عدم تناول كميةٍ كافيةٍ من الكالسيوم قد يساهم في ذلك، وتجدر الإشارة إلى أنَّ تناول مسحوق قشور البيض قد يُساهم في تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام بصورةٍ أفضل من كربونات الكالسيوم النقيَّة،[٥] حيث أشارت مراجعة نُشرت في مجلة International Journal of Clinical Pharmacology عام 2003 إلى أنَّ الدراسات التي أُجريت على النساء في مرحلة انقطاع الطمث، أو اللواتي يُعانين من هشاشة العظام، كان لتناولهنّ لمسحوق قشور البيض أثرٌ في التقليل من تآكل العظام، وآلامها، وزيادة كثفتها، وتحفيز حركتها.[٧]كما أشارت دراسة صغيرة نشرت في مجلة Bratislavske lekarske listy، وشملت 20 مشاركاً مصاباً بهشاشة العظام إلى أنَّ مكملات مسحوق قشر البيض قد تزيد من الكثافة المعدنية للعظام (بالإنجليزية: Bone mineral density) عند تناولها لمدّةٍ قصيرةٍ تتراوح بين 4-8 أشهر، ممّا يؤخّر عملية خروج المعادن من العظام (بالإنجليزية: Bone demineralisation).[٨]لقراءة المزيد حول فوائد قشر البيض يمكنك قراءة مقال فوائد قشر البيض.أضرار قشرة البيضيُعدّ تناول قشر البيض آمناًَ عند تحضيره بطريقةٍ صحيحة، ولكن يجب التأكد من طحنه جيداً، وعدم تناول قطعٍ كبيرةٍ منه، لأنَّها قد تُسبب جرح الحلق أو المريء، كما يجب التأكد من عدم تلوث قشور البيض بالبكتيريا؛ كالسالمونيلا، لتجنب مخاطر التسمّم الغذائي،[٥]وتجدر الإشارة إلى ضرورة سلق البيض أولاً للتأكد من تعقيمه من أيّ بكتيريا قد تكون عالقة على القشرة،[٩] إضافة إلى ذلك فقد تحتوي المكمّلات الطبيعية للكالسيوم على كمياتٍ كبيرةٍ نسبياً من المعادن السَّامة كالرصاص، والألمنيوم، والكاديوم، والزئبق، إلَّا أنَّ هذه المواد تكون بكمياتٍ أقلّ في قشور البيض، ولا تشكل خطراً مقارنةً بالمصادر الأخرى كقشور المحار.[٥]نصائح عامة للمحافظة على صحة العظاميُساعد اتباع نظامٍ غذائي متوازنٍ في بناء عظامٍ قويَّةٍ مُنذ سن مبكرة، والحفاظ عليها مع التقدّم في العمر، ويجب تناول كمياتٍ كافيةٍ من الكالسيوم الضروري لصحّة العظام، وفيتامين د الضروري لامتصاص الكالسيوم، وقد يُسبّب ضعف العظام العديد من الأمراض كالكُساح، وهشاشة العظام، كما أنّه يزيد من خطر كسر العظام عند التعرّض للسقوط،[١٠] ومن النصائح المفيدة التي تساهم في الحفاظ على صحّة العظام:[١١]

close
Nadia El-Asad

لا توجد تعليقات حتى الآن!

كن أول من يعلق على هذا المنشور

تم نسخ الرابط بنجاح تم نسخ الرابط بنجاح
لقد تم ارسال الرمز بنجاح لقد تم ارسال الرمز بنجاح