الكباب، هذا الطبق الشهي الذي يجمع بين اللحوم والتوابل بطريقة لا تقاوم. سواء كانت على الفحم أو في الفرن، يعتبر الكباب جزءًا لا يتجزأ من المطبخ العالمي. دعونا نتناول رحلة طهي لذيذة لاستعراض كيفية إعداد هذا الطبق المحبوب.المكونات:لحم الخروف أو اللحمة المفرومةبصل مفروم ناعمًازيت الزيتونثوم مهروسبهارات الكباب (كمون، فلفل أسود، ملح، كزبرة مطحوقة)خيزران خشبية للتسليكطريقة التحضير:في وعاء، امزجي اللحم المفروم مع البصل والثوم.أضيفي الزيت والتوابل (الكمون، الفلفل الأسود، الملح، والكزبرة) وقلبي المزيج جيدًا.اتركي المزيج يرتاح في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتمتزج النكهات.سخني الشواية أو الفرن.اشكلي اللحم على خيزران الشواء.قدمي الكباب على الفحم أو في الفرن حتى ينضج.الكباب يعتبر تحفة فنية في عالم الطهي. كيف تحبون تقديم الكباب؟ هل مع الأرز، الخبز، أم في سندويشات؟ 🍢✨ #فنون_الطهي #الكباب #وصفات_لذيذة