مكرونه بالصلصه الحمراء والجبن🍅🌶️🍅🌶️🍅🌶️🍅🌶️طبعا المتوفر من الجبنات نعمل بيه بس الموتزريلا اساسىالمكوناتمكرونةجبنه ريكوتاملعقة صغيرة من الملح حسب الرغبة½ملعقة صغيرة من الثوم2كوب جبنه موتزاريلا مبشورة1 بيضة كبيرةكوب من الصلصة¼كوب جبنه بارميزان مبشورةطريقة التحضير1-قومى بوضع المكرونه فى الماء المغلى حتى تصبح طريه2-قومى بخلط كل من جبنه الريكوتا والملح والثوم ونصف الجبنة الموزاريلا فى وعاء كبير ثم أضيفى اليهما البيض ويمزج جيدا ثم قومى بتعديل التوابل حسب الرغبه3-قومى