طريقة عمل مخلل القرنبيط .. لرمضانالمقادير- الشمندر : 1 حبة (مقطع أنصاف)- القرنبيط : رأس (مقطع زهرات صغيرة)- الماء : 4 اكواب- ملح : 4 ملاعق كبيرة- سكر : ملعقة كبيرة- الخل : ملعقة كبيرة الطريقة ذوبي الملح والسكر والخل بالماء جيداً في وعاء. رصي الشمندر والقرنبيط في مرطبان مناسب الحجم لكمية القرنبيط. صبي الماء المخلوط بالملح والسكر والخل وأغلقي المرطبان بإحكام. اتركي المخلل لمدة 10 أيام إلى أسبوعين حتى يجهز المخلل وقدميه.
لا توجد تعليقات حتى الآن!
كن أول من يعلق على هذا المنشور
طريقة عمل مخلل القرنبيط .. لرمضانالمقادير- الشمندر : 1 حبة (مقطع أنصاف)- القرنبيط : رأس (مقطع زهرات صغيرة)- الماء : 4 اكواب- ملح : 4 ملاعق كبيرة- سكر : ملعقة كبيرة- الخل : ملعقة كبيرة الطريقة ذوبي الملح والسكر والخل بالماء جيداً في وعاء. رصي الشمندر والقرنبيط في مرطبان مناسب الحجم لكمية القرنبيط. صبي الماء المخلوط بالملح والسكر والخل وأغلقي المرطبان بإحكام. اتركي المخلل لمدة 10 أيام إلى أسبوعين حتى يجهز المخلل وقدميه.