طاجن البامية بالموزة الضانى.===================المقاديرنص كيلو بامية2 كوب عصير طماطمملعقة كبيرة صلصةبصلة مفرومة2 فلفل اخضر5 فص ثوم مفرومرشة جوزة الطيبرشة قرفة مطحونةملحفلفل اسودموزة ضانى او موة بقرى او بتلو حسب الرغبةالطريقةيتم تسخين الإناء ونضع فيه مكعب زبدة وقليل من الزيت، ثم نضع البصلة ونشوحها وتضيف إليها الفلفل الاخضر مقطع حلقات صغيرة.بعدها نضيف الثوم المفروم ونشوح ونضع الموزة الضانى ونشوحها معهم، ثم يتم إضافة القليل من الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب والقرفة ونقلب جيدا إلى