صاجيه الدجاج اصل الدهن المستخدم فيها السمن البلدي او دهن الخروف .تطبخ علي نار عاليه جدا.المقادير ٢ فيليه دجاج مقطعه مكعبات خليط تتبيل الدجاج١/٢ ملعقة صغيرة ملح ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود ١/٢ ملعقة صغيرة زعترفص ثوم مهروس ١ ملعقة كبيره زيت زيتون (ونخلطهم مع بعض و نضعهم علي الدجاج )١ حبه طماطم مكعبات ٢ بصل متوسطة جوانحا فلفل اخضر شرائح ١ قرن فلفل شرائح ٤ ملعقة كبيره سمنه بلدي ١ ملعقة صغيرة ملح ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود ١/٢ ملعقة صغيرة شطه مجروشه ١/٢ ملعقة صغير
لا توجد تعليقات حتى الآن!
كن أول من يعلق على هذا المنشور
صاجيه الدجاج اصل الدهن المستخدم فيها السمن البلدي او دهن الخروف .تطبخ علي نار عاليه جدا.المقادير ٢ فيليه دجاج مقطعه مكعبات خليط تتبيل الدجاج١/٢ ملعقة صغيرة ملح ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود ١/٢ ملعقة صغيرة زعترفص ثوم مهروس ١ ملعقة كبيره زيت زيتون (ونخلطهم مع بعض و نضعهم علي الدجاج )١ حبه طماطم مكعبات ٢ بصل متوسطة جوانحا فلفل اخضر شرائح ١ قرن فلفل شرائح ٤ ملعقة كبيره سمنه بلدي ١ ملعقة صغيرة ملح ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود ١/٢ ملعقة صغيرة شطه مجروشه ١/٢ ملعقة صغير