كبة الارز********كلنا نترك تعليق+شير للوصفه لكل اصحابنا ...المكونات1 كوب رز حبة قصير مسلوق نص سلقةمع 3كوب ماء2حبه بطاطس مسلوقة1 م نشاملح فلفل كمون.1 م ص كركم1 م ص بابريكاالحشوةبصلتين مفرومةناعمنصف كيلو لحم مفرومملح وبهار2م كرفس مفرومة1/2 حزمه كسبرة خضرة1/4كوب زبيبصنوبر اولوز اختيارىالطريقهضعي البطاطس والأرزالمسلوقين في صينية واسعة الى ان تبرد. اضيفي الملح، الكركم، البابريكا ، الكمون والفلفل. ضعي خليط البطاطس والأرزوالنشا في مفرمةاللحم، شغلي على سرعة متوسطةحتى تحصلي على خليط ن