هبه محمود

المفضل من حلويات العيد❤️داااايبة و ناعمة و طرية و مش بتبصم 💯💯👌١/٢ كيلو دقيق١/٤ كيلو سمن200 جرام سكر بودرةف العجان كله مع بعضه 🔥بدون ترتيب 👌👌👌بعدين نريحه ف التلاجة ساعتينبعدين نعجنها تانى دقيقة💯💯💯ضروووووووورى نعجنها كمان مرة بعد التبريدنشكلها و ندخلها فرن ساخن مسبقا حرارة ١٥٠ربع ساعة رف وسط 3.5 كوب دقيق يعادل 500 جرامكوب و ربع سمنة يعادل 250 جرامكوب و ربع سكر بودرة يعادل 200 جرام

🍭اوعى تقطعي الفواكه أو الخضار قطع صغيرة لأن الفوائد بتاعتها هتقل قطعيها بحجم كبير هتبقى مفيدة للصحة والأسنان

اوعى وانتي بتطبخي خضار مجمد تحطيه في الحلة على النار على طول لازم تحطيه في التلاجة شوية عشان ثلجه يذوب كده هتحافظي علي قيمته الغذائية أكتر

اوعي تحطي ملح علي السلطة قبل الأكل بفترة كبيرة لأنه هيخلي الخضار يذبل وينزل مايته حطيه قبل الأكل علطول