استمتع بمأكول فلسطيني تقليدي مع المسخن الشهي! 🇵🇸✨ قدمت بحرفية، اتبع هذه الوصفة:🍲 المكونات:- 2 كوب زيت الزيتون- 3 كيلو بصل (شرائح)- 3 ملاعق صغيرة ملح- 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود- نصف كيلو سماق- خبز عربي- لوز مقلي (حسب الرغبة)- دجاج مسلوق (حسب الرغبة)👩‍🍳 طريقة التحضير:1. قومي بسكب زيت الزيتون في قدر على النار وأضيفي شرائح البصل، قلبي حتى ينضج.2. أضيفي الملح والفلفل الأسود، قلبي جيدًا، وغطي القدر حتى يتم احتجاز النكهات.3. أضيفي السماق وقلبيه.4. وزعي البصل فوق الخبز العربي في صينية الفرن، ثم رشي بالسماق واللوز المقلي.5. كرري هذه الخطوات لعمل طبقات متعددة من البصل.6. وزعي الدجاج المسلوق كطبقة أخيرة فوق الخبز.7. رشي السماق ووزعي اللوز المقلي.8. أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تحمر.استمتع بالمسخن الساخن! 🔥🍽️ #وصفات #مأكولات_فلسطينية