180 g d’œufs entiers250 g de farine5 g de sel30 g de sucre10 g de levure de boulanger210 g de beurreUn peu de poudre de vanilleLe sirop d’imbibage150 g d’eau135 g de sucreLa crème pâtissière aux fruits 125 g de lait entier½ gousse de vanille30 g de sucre semoule30 g de jaunes d’œufs10 g de farine10 g de maïzena10 g de beurre pommade25 g de crème fleurette à 35% MG,50 g de fruits confits❤️❤️❤️❤️❤️