✨😋 اكتشفوا مذاق المطبخ المكسيكي مع "البطاطس المكسيكية"! 🌶️🥔المكونات:- 3 حبات بطاطس- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 2 ملعقة كبيرة لحم مفروم- 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر (مطحون)- مكعب مرق لحم- 1 ملعقة صغيرة صعتر- 1 ملعقة صغيرة ريحان- 3 فصوص ثوم- 1 حبة بصل- 3 حبات فلفل ملون- 1 ملعقة كبيرة زبدة- 5 جرام جبن بارميزان- 10 جرام فاصوليا حمراء- رشة ملح (حسب الرغبة)طريقة التحضير:1. قطّعي البطاطس طوليًا واحفري محتواها بواسطة الملعقة، ثمّ قلّيها في زيت زيتون لمدة 3 دقائق.2. لتحضير الحشوة: قلّي البصل في زبدة حتى يصبح لونه بنيًّا، ثمّ أضف اللحم المفروم واستمرّي في التقليب حتى ينضج.3. أضيفي البهارات، مكعب مرق اللحم، الصعتر، الريحان، الثوم، الملح، والفلفل الأحمر. استمرّي في التحريك.4. ضعي الحشوة على البطاطس مع شرائح الفلفل والفاصوليا الحمراء، ثمّ ضعيها في صينية وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق.5. زيّني بجبن بارميزان وقدّميها ساخنة!استمتعوا بوجبة شهية تجمع بين النكهات المكسيكية المميزة! 🌮🔥 #وصفات #مأكولات_مكسيكية #طهي