#المكوّنات ملعقة كبيرة من السماق.برش حبتين من الليمون.دجاجة كاملة مقطّعة إلى قطع كبيرة.ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف.عصير ثلاث ليمونات.ملعقة صغيرة من القرفة البودرة.ملعقة كبيرة من معجون الشطة.ثلاث حبات من الطماطم، أو عشر حبات من من الطماطم الكرزية المقشرة والمقطّعة والمحمّرة.ملعقة كبيرة من الملح.خمسة فصوص من الثوم المفروم.ربع كوب من الخل.نصف كوب من الماء.طريقة التحضيرإحضار وعاء خلط عميق وتتبيل الدجاج مع جميع المكوّنات وتركه جانباً إلى أن يتشرب النكهة.إحضار صينية خبز مناسبة وتوزيع قطع البطاطا، والدجاج في صينية الخبز ثمّ صب التببيلة فوق الدجاج.خبز الصينية بالفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية لمدّة ثلاثين دقيقة ثمّ خفض الحرارة إلى 180 درجة مئوية وتغطيتها بالألومنيوم.
لا توجد تعليقات حتى الآن!
كن أول من يعلق على هذا المنشور
#المكوّنات ملعقة كبيرة من السماق.برش حبتين من الليمون.دجاجة كاملة مقطّعة إلى قطع كبيرة.ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف.عصير ثلاث ليمونات.ملعقة صغيرة من القرفة البودرة.ملعقة كبيرة من معجون الشطة.ثلاث حبات من الطماطم، أو عشر حبات من من الطماطم الكرزية المقشرة والمقطّعة والمحمّرة.ملعقة كبيرة من الملح.خمسة فصوص من الثوم المفروم.ربع كوب من الخل.نصف كوب من الماء.طريقة التحضيرإحضار وعاء خلط عميق وتتبيل الدجاج مع جميع المكوّنات وتركه جانباً إلى أن يتشرب النكهة.إحضار صينية خبز مناسبة وتوزيع قطع البطاطا، والدجاج في صينية الخبز ثمّ صب التببيلة فوق الدجاج.خبز الصينية بالفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية لمدّة ثلاثين دقيقة ثمّ خفض الحرارة إلى 180 درجة مئوية وتغطيتها بالألومنيوم.