تحضير بسكويت جوز الهند السهل والهش:المكونات:- كوب من جوز الهند المبشور- نصف كوب من السكر- 1 حبة بيض- نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون- ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلةطريقة التحضير:1. اخفقي البيض في وعاء الخلط ثم أضيفي عليه الفانيليا السائلة واخفقي حتى يتضاعف حجم البيضة.2. أضيفي السكر والهيل واخفقي المكونات.3. أضيفي كوب جوز الهند المبروش واخلطي حتى تتكون عجينة متماسكة.4. قومي بتقطيع العجين وتشكيله إلى كرات متوسطة الحجم، ثم صفيها في صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة.5. ضغطي بلطف على الكرات بواسطة أطراف الأصابع لتفريد الكرات قليلاً.6. أدخليها الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 7 دقائق حتى يتحمر البسكويت.7. بعدما تنضج وتحمر، قدمي بسكويت جوز الهند اللذيذ والهش، وبالصحة والعافية! 🍪✨ #وصفة #بسكويت #جوز_الهند