PAINS AU LAITINGREDIENTS500 g de farine75 g de sucre75 g de beurre2 oeufs (pour la pâte)150 ml de lait1 cubes de levure fraîche ou 2 sachets de levure sèche boulangère1 jaunes d'œufs et 1 peut de lait (pour la dorure)PREPARATIOND'abord fondre le beurre - dissoudre la levure dans le lait tièdeMélanger les ingrédients et laisser reposer pendant 30 min.Si la pâte a doublé son volume, après 30 min, séparez à nouveau par 50 g chaque morceaux. Formez ces rouleaux à 8-10 cm de long et poser