سلطة الجبنة القديمة ..العشق ياجماعةالمقادير مكعب جبنة قديمه (مش)كوب زبادى ٧٥ جرام ٢ معلقة كبيرة طحينه معلقتين زيت ٢ طماطم مكعبات صغيرة خيارة مكعبات صغيرة فلفل رومى مكعبات صغيرةبصلة مفرومهشبت رشة من الزعتر الطريقة فى طبق هنضيف الجبنة والطحينه و الزبادى والزيتو الزعتر و نهرسهم هنضيف باقى الخضروات و نقلب و نسيبها فى الثلاجه ساعةو نقدمها ونضيف رشة زيتمع خبز مقرمش وشوية بطاطس محمرة وبالهنا