مكرونه بكرات اللحمربع لحمه مفروم بصله مبشوره معلقتين بقدونس بيضه٤معالق بقسماط ملح وفلفل أسود بهارات لحم نص مكرونه اسباجتيبصله مبشوره طماطم مكعبات ٢م صلصه ملح وفلفل اسود رشه سكر هنحضر كرات اللحم نضع اللحمه مفروم بصله معلقتين بقدونس بيضه 4معالق بقسماط ملح فلفل بهارات لحم نشكلها ع شكل كورات حله فيها ميه ملح زيت نسلق المكرونهطاسه كبيره نضع معلقه زبده و زيت يسخنو ننزل كرات اللحم واحده واحده ونقلبها براحه هتمسك نفسها ونديها لون ونشيلها نفس الطاسه نحط بصله تتشوح نضع معلقتين الصلصه