الماندولين#
جبنا لكم بديل الشيبسي عشان احنا مقاطــ ـعين شيبسي بطريقة سهلة وبسيطة وطعم رهيب 🥰هنغسل البطاطس كويس قوي وبعد كده نقشره هنجيب الماندولين ( مبشره شيبسي) ونقطعه شرايح رفيعه ونحطه في الماء لمده نص ساعةهنحط حلة فيها ماء وربع كوب خل علي النار تغلي بعد كده ننزل بالبطاطس لمدة أربع دقايق وبعد كده نطلعه ننشفه بفوطه بيضا نضيفة أو مناديل مطبخ أهم حاجه ننشفه كويس من الماء مايكونش فيه ماء خالصطاسة علي النار نحط فيها زيت أول ما يوصل لدرجة حرارة متوسطة ننزل بالبطاطس تستوي هنحط عليه الطعم اللي احنا عايز
#حكاية_أكلة جبنا لكم بديل الشيبسي عشان احنا مقاطــ ـعين شيبسي بطريقة سهلة وبسيطة وطعم رهيب 🥰هنغسل البطاطس كويس قوي وبعد كده نقشره هنجيب الماندولين ( مبشره شيبسي) ونقطعه شرايح رفيعه ونحطه في الماء لمده نص ساعةهنحط حلة فيها ماء وربع كوب خل علي النار تغلي بعد كده ننزل بالبطاطس لمدة أربع دقايق وبعد كده نطلعه ننشفه بفوطه بيضا نضيفة أو مناديل مطبخ أهم حاجه ننشفه كويس من الماء مايكونش فيه ماء خالصطاسة علي النار نحط فيها زيت أول ما يوصل لدرجة حرارة متوسطة ننزل بالبطاطس تستوي هنحط عليه الطعم ا
#الماندولين هي آلة وترية تشبه العود، ولكنها أصغر منه، وتتكوّن من أربعة أوتار، وتستخدم ريشة في العزف عليها، وعرفت هذه الآلة #الموسيقية في القرن الخامس عشر للميلاد، واعتمدت على آلة سمّيت باسم الماندولا، لتكون تصميماً مطوراً منها، وتُستخدم في عزف المقطوعات الموسيقية المنفردة
نسخ الرابط