خضروات#
وصفة شخشوخة الظفر 🇩🇿😍اول حاجة نبداو فالمقادير نجيبو الكوكوط نديرو فيها شوي سمن ولا زبدة وزوج ملاعق زيت واذا معندكش ديري غير الزيت و وبصلة وثلاث فصوص ثوم مرحيين ونحطو طراف الجاج والحمص بعد ماشمخناه نظيفوه مع اللول به يطيبلناونخليهم يتقلاو ملييح على نار قليلة ومبعد نظيفو حبة طماطم مرابية ومغرفة طماطم مصبرة وحبة بطاطا وش عندك خضروات ديري سيدتي 🫣 ولشخشوخة الظفر حطي غير فلفل كحل به متروحش البنة نتعها وكل وحدة وطريقة الطبخ نتاعها وتبقى الماكلة أذواق، وعالم الطبخ متنوع اكيد،نقليو كلش ونمرقو بم
سلات غذائية تحتوي علي خضروات متنوعة .. 🇵🇸وزعت على خيم النازحين جنوب قطاع غزة ... #طوفان_الاقصى #باز_يجمعنا #فلسطين
نسخ الرابط
🔶 طريقةصلصة داوود باشا..👇٤كوب عصير طماطم٢كوب ماءربع كيلو بصل مفروم5 فص ثوم مفروم1مرق خضروات٣ ملاعق كباركاتشب أو معلقة ك صلصةمعلقة ك مسطردةمعلقة ص سكرمعلقتين ك زيت ومعلقة ك زبدة او سمنه حسب الرغبه وفى إناء علي النار يتم إضافة البصل حتى يصل إلى اللون الذهبي ثم نضيف الثوم مع التقليب لمدة3 دقائق ثم نضيف الطماطم والملح والفلفل الأسود ومكعب المرق وربع معلقة صغيرة كمون ومعلقة ص كسبره جافة والسكر و الصلصة ثم تضاف معلقة المسطردة وتضاف كرات الكفته بعد خروجها من الفرن وتترك علي النار حتى تتسبك
نسخ الرابط