متبل_شمندر#
استمتع بطعم لذيذ مع متبل الشمندر المشوي! 🌿🔥🍽️ المكونات:- 4 حبات شمندر (مقشر ومقطع مكعبات)- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 2 ملعقة كبيرة طحينية- نصف ملعقة صغيرة ملح- فصان ثوم (مهروس)- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون (حامض)👩🍳 طريقة التحضير:1. سخّني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.2. ضعي مكعبات الشمندر في صينية فرن وادهنيها بزيت الزيتون ورشي الملح.3. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الشمندر.4. ضعي الشمندر والطحينية في محضرة الطعام واهرسي المكونات جيداً حتى تصبح ناعمة.5. أضيفي الثوم وعصير الليمون إلى المزيج واستمري في الهرس حتى تتمازج المكونات تمامًا.6. ضعي متبل الشمندر المشوي في طبق التقديم وقدميه لتستمتعي بمذاق رائع وصحي! 😋🌿 #شمندر #مأكولات_صحية #متبل_شمندر
استمتع بطعم لذيذ مع متبل الشمندر المشوي! 🌿🔥🍽️ المكونات:- 4 حبات شمندر (مقشر ومقطع مكعبات)- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 2 ملعقة كبيرة طحينية- نصف ملعقة صغيرة ملح- فصان ثوم (مهروس)- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون (حامض)👩🍳 طريقة التحضير:1. سخّني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.2. ضعي مكعبات الشمندر في صينية فرن وادهنيها بزيت الزيتون ورشي الملح.3. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الشمندر.4. ضعي الشمندر والطحينية في محضرة الطعام واهرسي المكونات جيداً حتى تصبح ناعمة.5. أضيفي الثوم وعصير الليمون إلى المزيج واستمري في الهرس حتى تتمازج المكونات تمامًا.6. ضعي متبل الشمندر المشوي في طبق التقديم وقدميه لتستمتعي بمذاق رائع وصحي! 😋🌿 #شمندر #مأكولات_صحية #متبل_شمندر
طريقة تحضير متبل شمندر : سلق الشمندر في كمية قليلة من الماء حتى ينضج لمدة ساعة تقريبًا، ثمّ تبريده وتصفيته، ووضعه في محضرة الطعام لهرسه. وضع مهروس الشمندر في وعاء وإضافة لبن الزبادي، والطحينية، والثوم، والليمون، والملح، والفلفل الأسود إليه. وضع متبل الشمندر فيطبق التقديم، ووضع زيت الزيتون عليه، وتزيينه بالبقدونس المفروم. #متبل_شمندر
نسخ الرابط