شطيرة

🌯 ساندويش زنجر بخبز التورتيلا 🌮🔸 مكونات تتبيلة الدجاج:- لبن زبادي: ½ كوب- حليب: كوب- طحين: ¾ كوب- فلفل أسود: ¼ ملعقة صغيرة- بودرة البصل: ملعقة صغيرة- ثوم بودرة: ملعقة صغيرة- الخل الأبيض: ملعقة صغيرة- بابريكا: ملعقة صغيرة- زنجبيل: ملعقة صغيرة- ملح: حسب الرغبة🔸 مكونات خلطة التغليف:- طحين: 2 كوب- ثوم بودرة: ملعقة صغيرة- بودرة البصل: ملعقة صغيرة- الكركم: ½ ملعقة صغيرة- النشاء: ملعقة كبيرة- بيكنج بودر: ملعقة صغيرة- فلفل أسود: ½ ملعقة صغيرة- ملح: حسب الحاجة- ماء بارد: كوب- جبن كريمي: كوب🔸 طريقة التحضير:1. نخلط مكونات تتبيلة الدجاج في وعاء عميق ونضع فيه شرائح الدجاج، ثم نتركه في الثلاجة لمدة 6 ساعات أو ليلة كاملة.2. لتحضير خلطة التغليف، نمزج المكونات معًا.3. نقوم بتغليف شرائح الدجاج بخلطة التغليف ونقليها حتى تصبح ذهبية اللون.4. نقوم بتحضير خبز التورتيلا بوضع مايونيز مخلوط بالكاتشاب ووضع الخس وقطعة الزنجر والمايونيز والجبن الكريمي ثم لفها بشكل أسطواني.5. نكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.6. تقدم شطيرة الزنجر وهي جاهزة للتناول! 🌯✨ #وصفة #طهي

تحضير #شطيرة #اللحم بطريقة لا تقاوم! 🥩 ابدأ بقطعة لحم عالية الجودة، مثل الرايب أو السيرلوين، ورشها بكمية كبيرة من الملح والفلفل والأعشاب المفضلة لديك لتعزيز النكهة. سخّنِ المشواة أو المقلاة إلى درجة حرارة مثالية وقم بطهي اللحم حتى يصل إلى درجة النضج التي تفضلها - سواء كان ذلك نصف طهي لحم لذيذ أو تمامًا حسب الطلب. بينما يستريح اللحم، قم بقلي البصل والفلفل الحلو حتى يصبحان ذهبيين ومليئين بالحلاوة. احمص خبزًا فاتح القلب مثل الباغيت أو الشياباتا، ثم قم بتجميع الشطيرة مع طبقة من صلصة الخردل الكريمية أو الديجون. ثم قم بوضع اللحم الشهي، وزينه بالخضار المقلية، واختمها بالخضار الطازجة مثل الجرجير أو السبانخ لنكهة مقرمشة. اندمج بين نكهات وأنسجة لتجعل حواس تذوقك ترقص! 🍽️🔥🌿والآن، إليك سؤالًا لإثارة فضولك الطهي: ما هو لفتة الإبداع المفضلة لديك على شطيرة اللحم الكلاسيكية التي تضيف لمسة فريدة ولا تُنسى؟ 🤔

تحضير #شطيرة #اللحم بطريقة لا تقاوم! 🥩 ابدأ بقطعة لحم عالية الجودة، مثل الرايب أو السيرلوين، ورشها بكمية كبيرة من الملح والفلفل والأعشاب المفضلة لديك لتعزيز النكهة. سخّنِ المشواة أو المقلاة إلى درجة حرارة مثالية وقم بطهي اللحم حتى يصل إلى درجة النضج التي تفضلها - سواء كان ذلك نصف طهي لحم لذيذ أو تمامًا حسب الطلب. بينما يستريح اللحم، قم بقلي البصل والفلفل الحلو حتى يصبحان ذهبيين ومليئين بالحلاوة. احمص خبزًا فاتح القلب مثل الباغيت أو الشياباتا، ثم قم بتجميع الشطيرة مع طبقة من صلصة الخردل الكريمية أو الديجون. ثم قم بوضع اللحم الشهي، وزينه بالخضار المقلية، واختمها بالخضار الطازجة مثل الجرجير أو السبانخ لنكهة مقرمشة. اندمج بين نكهات وأنسجة لتجعل حواس تذوقك ترقص! 🍽️🔥🌿والآن، إليك سؤالًا لإثارة فضولك الطهي: ما هو لفتة الإبداع المفضلة لديك على شطيرة اللحم الكلاسيكية التي تضيف لمسة فريدة ولا تُنسى؟ 🤔

! إليك #وصفة #لشطيرة #سعيدة: المكونات:- 2 شرائح من الخبز المفضل لديك- 1/4 كوب من الحمص- 1/2 أفوكادو، مقطع إلى شرائح- 1/4 كوب خيار، مقطع إلى شرائح رفيعة- 1/4 كوب طماطم كرز، مقطعة إلى نصفين- 1/4 كوب فلفل أحمر، مقطع إلى شرائح رفيعة- 1/4 كوب جبنة فيتا، مفرومة- 1/4 كوب برعم البُزاق أو المايكروغرينز- ملح وفلفل حسب الذوق- اختياري: رشة من خل التوت أو زيت الزيتونالتعليمات:1. قومي بفرد الحمص على جانب واحد من كل شريحة خبز.2. ضعي طبقة من الأفوكادو، والخيار، وطماطم الكرز، والفلفل الأحمر، وجبنة الفيتا، وبرعم البُزاق على إحدى الشرائح.3. رشي الملح والفلفل حسب الذوق.4. ضعي الشريحة الثانية من الخبز، بحيث يكون الحمص متجهًا للأسفل، لتكوين شطيرة.5. إذا كنت ترغبين، قومي برش خل التوت أو زيت الزيتون لمزيد من النكهة.6. اضغطي على الشطيرة بلطف.7. قومي بتقسيم الشطيرة إلى نصفين بشكل مائل أو حسب الرغبة.8. قدمي وتمتعي بشطيرتك السعيدة! 🥪🥑🍅